【社会消费品零售总额】零售业连锁管理发展趋势

2018-09-18 22:36 来源:海招网编译    


零售特许经营行业报告2017-1

零售业的影响力

零售业是美国最大的私营部门雇主,几乎存在于每个行业。

根据全国零售联合会

  • 近40%的零售员工为小型企业工作
  • 98.6%的零售企业雇用的人数少于50人
  • 95%的零售商只在一个区域经营
  • 美国有2900万个直接就业零售岗位
  • 每个州至少有20%的工作由零售支持
  • 零售业占全国国内生产总值(GDP)的1/6

具体而言,零售特许经营行业(零售产品和服务以及零售食品)每年带来近700亿美元,而直接雇用超过815,000人预计2017年特许零售产品和服务的金融产量将增长5.5%,而特许零售食品的金融产量预计将增长4.1%。

由于我们的下一份食品报告即将出炉,本报告将重点关注非食品零售业。顶级非食品零售特许经营权包括:7-Eleven,Matco Tools,GNC,UPS Store,Snap-on,Batteries Plus Bulbs,Ace Hardware,Relax The Back和Circle K.

零售特许经营行业报告-1

获得和保留零售特许经营人才

在零售特许经营方面,另一个主要的参与者是Winmark公司。Winmark特许经营权转售零售特许经营权Plato's Closet,Once Upon A Child,Play It Again Sports,Style Encore和Music Go Round。它还采取了具体措施来帮助保持行业发展。

2017年6月,Winmark推出了Winmark特许经营合作伙伴,以便在数十年的专业知识帮助新兴特许经营品牌。特许经营总裁史蒂夫墨菲在新闻发布会上说:“很多时候,伟大的新兴特许经营理念仍在不断涌现,要么失败,要么永远不会超过100个单位。” “ 我们在特许经营方面享有很高的声誉,并拥有帮助这些企业家和新兴特许经营商的知识和专业知识,并希望与我们认为有权通过特许经营增长的合适概念合作。”

而Winmark并不是唯一一个为发展这个行业而做出自己利益的特许经营者。在专注于自己的品牌的同时,7-Eleven还通过竞争合格的派对吸引有潜力的潜在商人进入零售特许经营。

这家便利店特许经营店在全球拥有惊人的62,000多个单位,最近推出了第一个女性特许经营计划,该计划让一位女性特许经营者有机会赢得她所选择的任何在美国的7-Eleven便利店特许经营权。

根据7-Eleven的统计,美国只有不到33%的特许经营企业归女性所有,特许经营企业希望通过专门针对女性的竞赛来增加这一数字。“全国一些最成功的特许经营者都是女性,”特许经营系统副总裁拉里休斯说。“7-Eleven服务于多元化的客户群,购物的女性人数持续增长。越来越多的人选择成为独立的企业主,7-Eleven提供了经过验证的系统。“

这场比赛类似于另一个7-Eleven专门为美国退伍军人做的名为Operation:Take Command。最初,只有一个女性特许经营倡议竞赛的获胜者。然而,官员们对这三位决赛选手赢得了她自己的7-Eleven商店印象深刻。 

零售特许经营行业报告2017-1

不断增长的零售类别

NPD集团进行的一项研究中,发现大多数与健康和保健相关的类别是目前增长最快的零售类别列出的例子包括:可穿戴技术,篮球装备,运动裤和运动裤(例如运动裤),跑步产品,户外运动和玩具,跑步装备和便携式饮料器皿。

根据该研究,“千禧一代表现出更强烈的关注健康和意识以及对他们个人幸福的关注(以及对这些态度采取行动的可能性),而不是18至34岁的前几代人。” “这个年轻的群体有助于定义美国的消费口味,因此他们的行为有助于提高全国的健康意识。”该研究还指出,婴儿潮一代的成员也在积极推动这一趋势,因为他们采取行动帮助他们活得更久。

其他增长类别包括:珠宝和手表

  • 视频游戏,游戏机和配件
  • 鲜花和礼物
  • 服装和配饰
  • 计算机相关商品

健康和保健是目前增长最快的零售类别-1

打击“亚马逊效应”

电子商务确实给实体零售商带来了压力。Business Insider Intelligence预测,到2020年,美国消费者将在线消费约6320亿美元,高于2016年的约3850亿美元。

对零售特许经营商而言,最大的在线竞争实际上并非来自其他特许经营权,它来自像沃尔玛这样的超级市场,除了其实际地点之外还拥有大量的在线业务,以及亚马逊,占2016年零售总额的43%,然而,虽然消费者可以得到更多的在网上完成,在时间,价格便宜,没有什么替代了良好的店内体验。

“购物不仅仅是消费主义,” BluePay首席营销官Kristen Gramigna说“这可能包括与朋友共度下午的机会,通过改变自己的外表或与他/她努力保持的公司周围自己来暂时改变自己感知自己的方式。尽管在线购买很受欢迎,但这些高度情绪化的购物方式仍然保持着亲自购买的吸引力。“

为了打击所谓的“亚马逊效应”,特许经营时报指出零售特许经营利用其为客户提供即时服务的机会,以及一般的客户服务。由于客户服务质量差,估计美国公司每年损失超过4000万美元。此外,全球约97%的消费者表示,客户服务对于他们对品牌或商店的持续忠诚度和赞助度“非常重要”或“有些重要”。“你不会打电话给亚马逊来修复破裂的屏幕,或为你安装电池,”Batteries Plus Bulbs首席执行官Russ Reynolds说。“这不是他们要做的事情。”

对于想要在如此拥挤的市场中竞争的零售特许经营商来说,创建一个为客户提供的优质空间至关重要。或者像莫妮卡康,创始人兼CEO InnovatorsBox说:“随着我们继续争取新的技术,将有品质离线经验日益认识和更深的渴望。从本质上讲,如果你[作为零售商]没有投入时间或学习如何为离线质量体验腾出时间,那么你将会错过。“

本地化是离线零售特许经营商可以将自己定位于在线同行的另一个重要方式。“ 我们的特许经营者最欣赏我们独特的特许经营系统的部分是灵活地使用本地制造的产品定制他们的库存,”NPM Franchising的总裁Daniel Webb表示,该公司特许经营Earthwise Pet Supply“这使[他们]有能力与当地供应商和当地宠物主人联系,并提供独特的服务[他们]社区。在我们的行业中,已经证明,当特许经营权所有者知道并与当地客户群互动时,促进了增长。我们鼓励我们的特许经营商与他们当地社区的宠物需求保持一致。“

 

零售特许经营行业报告2017-1
零售特许经营成功的两大因素

营销不只是看外表

我们已经提到零售业的规模有多大 - 规模意味着更多的竞争。那么你如何让客户选择下一个呢?营销。除了表面层,通常擅长营销的企业知道他们的主要市场是谁,如何到达他们,以及拥有知识库来跟踪他们的客户不断变化的习惯和品味。

“对于一群特许经营候选人来说,没有什么比对未来客户行为有深入了解的市场研究更令人兴奋了,”Franchise System Builders的总裁兼所有者Jim Bender在“ 特许经营更新  ”杂志社论中写道  “对于特许经营者而言,没有什么能比原始营销知识更多地建立领导力学分。候选人可以[独立]购买设备和库存并租赁不动产,但不仅仅是设备成功。为了销售他们现有的库存,他们需要市场研究,测试营销,营销机构以及特许经营公司可以提供的多年经验。“

如果开拓位置,请找到合适的位置

零售特许经营成功的最重要因素之一是,提供物理场所的特许经营权是选择一个地点。在报告的前面部分,我们讨论了如何根据在线竞争优化您的零售特许经营地点,但如果您不在适合您的特许经营权的地方,这些事情并不会有太大意义。

选址的第一件事是了解您的目标市场,尤其重要,因为数量并不总是意味着质量。第一次开业的人们普遍认为,周围的人越多,自动在商店购物的人就越多。不必要。根据商业情报公司Pitney Bowes的说法,“如果有足够数量的目标客户居住在该地区,那么即使是很薄弱的地区也可能实现充满活力的业绩。”

在寻找零售特许经营的黄金地段时,您可以依靠所有的知识途径,包括您自己,特别是潜在的特许经营者。特许人拥有大量有关哪些地方最适合其特许经营品牌的数据。此外,大多数特许经营权要求特许经营商将其特许经营权定位在特许经营者批准的特定区域内。

购买零售特许经营权的成本

请注意:下面说明的条款和费用是一些最常见但不完整的清单。 请查看特许经营权的特许经营披露文件(FDD),了解与投资该特定特许经营相关的所有条款和费用。

初始投资

零售特许经营商的开放成本可能取决于许多因素,包括但不限于:业务系统和执行要求,特许经营者所需领土的规模等等。 

特许人根据他们建立并在某些情况下运营单位的经验,提供他们的FDD估计。然而,未来的特许经营者应该记住这些估计只是 - 估计。在决定签订特许经营协议之前,未来的特许经营者应考虑商业顾问提供的数字,并考虑其独特情况。 

下图提供了与开放10个样本特许经营权相关的初始投资范围。这些范围来自2017年各自特许经营权的FDD。

 

预计零售特许经营权的初始投资范围-1
预计特许经营的初始投资范围

关键词: 社会消费品零售总额 零售业管理 零售业发展趋势 零售连锁
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