我给这个答案的任何答案都是正在进行中的工作：现在它似乎是不可信的，因为我在过去五年左右的时间里一直试图做到这一点并且没有得到任何打击（就此而言）寻找接受者 - 或者更具体地说，我真的想出售这样一个合资企业的接受者- 理由是你必须从一两个'独立的，非特许经营'酒店开始;但是'独立'的酒店被认为比特许经营酒店风险更大）。我希望我可以给你一个更好的答案如何做到这一点，但如果你愿意接受更好的说明了一个答案，我们如何打算去一下，在这里不用。

 

首先，问问自己，为什么有人会选择你的品牌，为什么有人会更喜欢你的“连锁店”中的一家酒店，为什么他们仍然如此致力于他们每次都会给你打电话？如果你不只有一个而不是几个答案，也许你不应该这样做。有很多连锁酒店和品牌，但很少有成功的酒店。如果你对这个问题没有很好的答案，那么你的“链条”就不会变得非常大，或者如果不进行大量的特许经营，就会持续很长时间。（但随着我们继续与您分享，成功的酒店特许经营不是酒店管理的成功，也不是酒店品牌的成功，这是特许经营的成功。）

 

如果您打算开办酒店业务，那么您来对地方了。因为我们将向您展示如何做到这一点。

 

我们将从关键的酒店行业基本面开始，例如市场有多大，关键细分是什么，以及如何产生收入和利润。

 

然后，我们将讨论不仅要开办酒店业务，还要成功开展业务的关键！

 

酒店市场有多大？

 

根据宜必思世界酒店，有74,372家酒店，仅去年美国酒店业就创造了1665亿美元的收入。这表示过去5年的年增长率为4.7％。

 

行业利润为260亿美元，向酒店员工支付的工资总额为427亿美元。

 

酒店市场的关键部分是什么？

 

酒店是一家为旅行者和其他付费客人提供住宿，通常是膳食和其他服务的机构。另一方面，汽车旅馆为通常可直接进入开放式停车区的驾驶室提供住宿。

 

特定的酒店或汽车旅馆可以按照许多特征进行分类，包括是否提供全面或有限的服务，无论是否位于大都市区，所在的州或地区，其价格或费率水平，房间的数量，以及它是独立的还是连锁经营的一部分。

 

酒店和汽车旅馆也可以按房价分割。位于本地或大都市市场的房价最高30％的机构被归类为高档或豪华。中间30％被分类为中等价位，最低40％被分类为经济或预算。

 

总体而言，酒店销售额占行业收入的87.4％，占行业就业人数的82.0％，但仅占行业企业的44.0％。

 

由25间或以上客房组成的酒店提供83.6％的行业收入（62.7％的行业收入来自客房租赁，12.5％来自食品和酒类销售，4.2％来自会议室和会议室，4.2％来自其他收费），而提供少于25间客房的酒店仅占行业收入的3.8％。

 

汽车旅馆提供约12.6％的行业收入。过去五年来，这些细分市场的收入相对比例相对稳定，尽管汽车旅馆在经济衰退期间以高价酒店为代价经历了一些增长。

 

酒店如何产生收入和利润？

 

显然，酒店通过出售房间产生收入和利润。

 

但是，如上所述，需要考虑的其他主要收入来源是食品和酒类销售，以及销售会议室和会议室。

 

哪些外部因素会影响酒店市场？

 

许多因素都会影响酒店业的表现。这些驱动包括：

 

美国居民的国内旅行：国内旅行的趋势，特别是商务旅行，以及离家出走的总晚数直接影响住宿需求。随着美国公民旅行次数的增加，对酒店和汽车旅馆的需求也随之增加。

消费者信心指数：消费者信心的变化会影响个人对娱乐和旅行支出的决策，特别是在经济衰退期间。

消费者支出：消费者支出水平对旅行需求有直接影响。当消费者整体消费更多时，他们更有可能将一些钱花在旅行和住宿上。

非美国居民的入境旅行：国际游客到访的趋势及其逗留时间会影响住宿需求。入境旅行的增加对酒店和汽车旅馆的需求产生了积极影响。

谁是酒店市场的主要竞争对手？

 

如上所述，美国有74,372家酒店。

 

市场领导者（按市场份额计算）包括希尔顿全球控股公司（13.7％）