请注意，即使公司免费提供，也不要去Dosa Plaza特许经营店。它是一个欺诈，最糟糕的公司，最糟糕的管理和最差的特许经营权。我和我的丈夫在浦那开始了DP特许经营，并在1年内破产。我们不得不出售他的资产以摆脱不断增加的债务，清除未偿还的公用事业支付并偿还供应商。
遵循特许经营者的蓝图是特许经营模式的本质。该品牌的所有者已经找到了一个模型，该模型适用于小摊位/路边餐馆，并梦想将其复制到大型多风味餐厅，不幸的是，像我们这样的特许经营店主的成本。
管理层和所有者（Ganpathy先生）都没有承担责任，大多数不专业和不道德的人都要处理。对他们最重要的是特许经营权和版税，作为回报，你得到以下
1. 来自初级顾问的一个月的Go Live （糟糕）支持，他对食物的质量和口味一无所知，但善于进行毫无意义的谈话，虚假的承诺和不变的愚蠢??尝试。
那些厨师或者我宁愿称他们是街边的厨师，他们不能做饭！这是他们的运作方式
·雇用不熟练的劳动力或服务人员，希望有厨师。他们中的大多数来自阿萨姆邦，这是他们声称的最具讽刺意味的东西 - 提供正宗的南印度菜肴，但没有一个厨师可以准备基本的正宗水鹿，椰子酸辣酱或过滤咖啡。
·在加入厨房工作人员之前提供15天的培训。在我看来，他们现在的状况更好，因为他们现在已经成为灾难的完美配方
·部署它们或者我宁愿在特许经营的厨房里说“放松”以弄乱食物并摧毁他们积累的任何顾客，从而使所有者进一步陷入财务紧缩的境地。
2.违反特许经营权所有者的意愿，将厨师从一个特许经营地点转移到另一个特许经营地点。他们拿出蹩脚的借口，比如交叉训练或受到特许经营者的虐待，但事实并非如此。这些不是临时转移，而是提前计划转移到训练有素的厨师到他们感兴趣或新设置的另一个地方。一旦特许经营加快了势头，他们开始用新的/非熟练的员工替换训练有素的员工，这会变成一个恶性循环，你作为特许经营权所有者不能做很多，因为你受到法律合同的约束。从本质上讲，你会看到自己被无能的员工和Dosa Plaza Management的不专业态度所摧毁。
我们请求Dosa Plaza拯救我们的情况，但他们都没有出面提供帮助。我最大的缺点是我在这个行业中没有足够的专业知识，否则我就可以把业务放在首位。同样地，有许多商店停业，特别是在浦那和果阿。这纯粹是由于Dosa Plaza的疏忽，不专业的行为，因此要求所有的投资者远离，并且永远不会与加盟商一起免费提供。
