“咖啡屋”：有点波希米亚、黑暗、木头、意式浓缩咖啡，有时可能有现场音乐，学生和艺术家，大多数顾客在餐桌上。穿着街头服装的服务员，可能带着围裙，要么队列服务或餐桌服务。人们在那里闲逛，有非盈利的咖啡馆。
“咖啡店”保守、灯火通明、福利卡、Bunn 咖啡机、Muzak、甜甜圈、彩色涤纶制服服务器，大多是带旋转凳子的柜台服务，也是排队服务的大型外卖业务。咖啡店总是商业化的。
“咖啡馆”：更优雅，可能是黑暗或明亮、石头、金属和木材，但不是formica、老年人群、白衬衫服务器，裤子/裙子、围裙、柜台服务（站立，没有凳子）、餐桌服务、露台服务。
像星巴克和Au Bon Pain这样的链条我认为是混合的。
在欧洲，情况有所不同。在法国和意大利，咖啡馆/咖啡馆几乎是普遍的咖啡馆酒吧，供应咖啡、酒精饮料，以及早餐糕点和午餐（通常不是晚餐）。 

从技术上讲，咖啡馆和咖啡店都是一样的。Cafe是法语单词，意思是咖啡或咖啡馆。在大多数情况下，“cafe”用于为顾客创造优雅的环境。