就是说，目前最好的考古学将确定日期定在公元前6000年左右。这就是说，在佐治亚州和亚美尼亚附近已经发现了大规模的葡萄酒生产实物证据。

 

因此，目前，葡萄酒的“开发者”是安纳托利亚半岛的早期居民/农民。鉴于安纳托利亚的其他早期啤酒生产证据以及非常早期的谷物栽培，您可以期望随着更多的挖掘工作和更先进的检测技术的发展，这些日期会进一步推迟。

 

我的猜测是，我们会发现葡萄酒和啤酒或多或少是同时发现的，并且是在大约一万年前的农业和城镇时代出现的。的确，在考古和文明发展史学家中，确实有一种理论被认真对待，因为我们发现了豪饮，早期的人类开始从事农业和定居。