橄榄油是地中海饮食的主要成分。它富含抗氧化剂。它包含的主要脂肪是单不饱和脂肪酸（MUFA），专家认为这是一种健康的脂肪。
橄榄油中的抗氧化剂可以帮助保护人体免受细胞损伤，从而导致一系列健康状况和疾病。特级初榨橄榄油具有苦味，但经过最少的加工，因此比其他类型的橄榄油含有更多的抗氧化剂。
在本文中，可以找到有关橄榄油对健康的好处的更多信息，并可以找到有关如何使用它的一些想法。
什么是橄榄油？
一个人可以在烹饪时使用橄榄油。
橄榄油来自橄榄，橄榄是橄榄树的果实。橄榄是地中海地区的传统农作物。人们通过压榨整个橄榄来制作橄榄油。
人们在烹饪，化妆品，药??品，肥皂中使用橄榄油，并作为传统灯的燃料。橄榄油最初来自地中海，但今天在世界各地都很流行。
在饮食中，人们将橄榄保存在橄榄油或盐水中。他们将它们全部或切碎食用，然后添加到比萨饼和其他菜肴中。
他们可以将橄榄油浸入面包中，在面食上细雨，烹饪或用作色拉调味料。有人出于食用目的将其一匙食用。
