自产的水果和蔬菜现在自成一体

昆士兰柑橘类水果正在引领潮流，我们当地的柠檬、酸橙、橙子和柑橘都提供了很好的购买。Avo爱好者将很高兴听到哈斯鳄梨重新供应 ，比往常更早出现，其他当地的季节性水果包括菠萝、柿子、西瓜、香蕉（卡文迪什和Lady Finger）和粉红女士苹果。葡萄柚、猕猴桃、蓝莓和葡萄价格坚挺，而本周草莓供应量略有减少。

覆盆子弥补了他们的浆果朋友，但许多充满活力的小松子抵达塔斯马尼亚。把它们存放在冰箱里，撒在什锦巧克力蛋糕或奶油奶酪蛋糕上。由于该州一致的天气条件，班达伯格是我们最大的种植区之一，目前他们提供优质的罗马西红柿和豌豆。其他当地亮点包括Gatton种植的卷心菜和Boonah的金色甜菜根， 玉米、羽衣甘蓝、南瓜和豆类也供应充足。

使用当地种植的香菜、欧芹、生姜和辣椒为您的晚餐和沙拉添加即时风味。

维多利亚时代种植的菠菜、火箭和豆瓣菜质量很好，而红色辣椒则供应充足。加入其他顶级购买的沙拉，如黄瓜、葱、樱桃西红柿和芹菜。

现在温度终于开始下降，现在是时候掀起你最喜欢的烤肉、炖肉和馅饼食谱了：寻找那些最能制作胡萝卜、花椰菜、甜菜、土豆、西葫芦、洋葱、南瓜和红薯的人，首选是西兰花。在今年变化的季节之后，西兰花目前便宜且充足。

虽然比蒸或煮沸少，但烤西兰花是一种脆脆的脆脆感。在橄榄油，切碎的辣椒、大蒜、海盐和胡椒中扔西兰花。在220ºC下烤15-20分钟。或者只是烤西兰花，然后撒上柠檬皮、盐和胡椒，以及去皮的巴马干酪。