打破常规的零食为一口大小的素食布朗尼筹集资金

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“打破常规”零食公司是百事可乐公司孵化器项目的首批公司之一，该公司邀请粉丝们在众筹网站Kickstarter上捐款，以推动其新款咬一口大小的布朗尼零食的生产。

人们对该活动的反应非常积极，以至于该公司在页面上线两小时内就实现了1万美元的目标。

打破常规的公司生产的鸡肉布朗尼不含前八种过敏原，包括麸质、坚果和奶制品。

标准的1.9盎司单独包装的布朗尼(每块3.39美元，在亚马逊上是每12包27.37美元)含有230卡路里的热量，11克脂肪和11克糖，但它们也提供了5g的膳食纤维，以及建议每日铁摄入量的10%和钾摄入量的15%。

新推出的“咬人”装在一个可重复密封的袋子里，分别装在该品牌的三种口味中——深巧克力、生日蛋糕和巧克力屑金发女郎。

“打破陈规”零食公司的创始人南希?卡利什说，顾客们经常喜欢边走边吃布朗尼，尤其是早餐。

“我们喜欢听到粉丝们用各种不同的方式来享受美食，包括在路上吃、装在午餐盒里吃，或者在他们最喜欢的食物上面放上冰淇淋、燕麦片、酸奶和冰沙。所以我们想为什么不让他们更容易呢??

“咬一口提供了很大的灵活性，无论是使用还是份量。一份标准尺寸的零食大约相当于7-8口，我们认为它们正好适合一口吃。”?

Rule Breaker目前在美国22个州都有销售，从Kroger到Whole Foods。电子商务也 “这是我们接触全国观众的有效途径，” 卡利什说。

她还告诉BakeryandSnacks网站，这些零食将在仲夏前到达消费者手中:众筹网站Kickstarter的支持者们将首次独家品尝这些零食。

众筹网站Kickstarter在24小时内筹集了约1.6万美元资金，促使该网站设立了一个“拉伸”目标。如果公司筹集到超过3万美元，它将增加更多口味，首先是蓝莓柠檬汁，然后是巧克力浓咖啡和巧克力覆盆子。

"真正意义上的加速器"

卡利什说，公司很高兴能参与百事公司的营养温室项目，称这是一个非常有激励作用的项目，看到它结束将会很难过。

“这是一个真正意义上的加速器，我的经历远远超出了我的预期。我们获得了百事可乐的智囊团和专业知识，从真正的导师经历中受益匪浅。”?

百事公司(PepsiCo)食品服务高级主管、打破规定者的导师之一卡尔?卡兹米耶尔扎克(Carl Kazmierczak)对BakeryandSnacks说，卡利什和她的团队展示了“令人难以置信的合作”。

营养温室项目去年资助了十家公司。

“我们很高兴，所有的企业家都非常投入，并利用他们的导师和百事可乐世界其他公司提供的专业知识，”风险投资集团董事总经理丹尼尔?格拉布补充道。

“自该项目启动以来，我们已经看到了影响和令人难以置信的进展，我们期待着很快宣布最后10万美元的受助人。”?