科波拉打算扩建纳帕的Inglenook酒窖

2019-07-23 17:25 来源:海招网    


inglenook cellars, napa valley

Inglenook计划在纳帕谷(Napa Valley)举办的2020年葡萄酒年会上,及时为其葡萄酒酿造工厂增加122个不锈钢酒桶。

Inglenook酿酒总监菲利普?巴斯卡勒(Philippe Bascaules)说:“新增的122个水箱将为每个葡萄园提供各自的开发空间。  

  

这是全球顶级葡萄酒生产商通过将葡萄园的不同部分分别发酵来提高葡萄酒精度的趋势的最新例证。

“当我(2011年)开始与科波拉家族合作时,我给他们制定了一个为期50年的葡萄园更新计划。”

这一扩张符合我们的计划,也符合我们正在进行的探索和实验。

在一份新闻声明中,Bascaules补充说,扩建意味着Inglenook“可以更好地探索每个地块的容量,这将创造更多的多样性,并将导致更复杂、平衡的混合”。

 

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此次扩张的财务细节没有披露。

Inglenook正在庆祝它的140周年th但弗朗西斯·福特·科波拉(Francis Ford Coppola)和他的妻子埃莉诺(Eleanor)花了30多年时间,在1975年买下该庄园的第一批葡萄园后,将其恢复到了原来的状态。

在接下来的几年里,他们购买了更多的包裹,但直到2011年,这对夫妇才以大约1400万美元的价格获得了Inglenook商标的商标权。

《教父》(the Godfather)的导演、《现代启示录》(Apocalypse Now)的制片人2012年对Decanter.com网站说,我的合同不允许我透露具体金额,但它就在那个地区。

 


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