成功秘诀:NFLer向Jamba Juice特许经营转型

2019-07-17 11:16 来源:海招网    

Recipe for Success: NFLer Transitions to Franchising with Jamba Juice

弗农·戴维斯(Vernon Davis)是美国橄榄球联盟(NFL)华盛顿红人队(Washington Redskins)的一名后卫,当他没有接球时,他就忙着在加州北部的5家Jamba Juice店打橄榄球。他的特许经营生涯始于6年前,当时他在旧金山49人队打球。

去年,戴维斯与亚特兰大猎鹰队的接球手穆罕默德·萨努(Mohamed Sanu)达成协议,将在弗吉尼亚州北部/DC都会区开设6家Jamba Juice门店。戴维斯说,他很高兴能与萨努合作,“为该地区带来更多Jamba的新鲜水果和蔬菜。”把他们想象成两个奶昔机。

对于在华盛顿特区长大的戴维斯来说,这算是回家了他曾在马里兰大学(University of Maryland)踢大学橄榄球,2006年49人队(49ers)将他选为第六顺位。在被交易到丹佛野马队之前,他在49人队效力了9个赛季,并在那里赢得了一枚超级碗戒指。2016年,戴维斯回到家乡为华盛顿红人队效力。

在美国另一边经营Jamba果汁店需要对他的员工有信心和信任,戴维斯说这正是他所拥有的。他表示:“我仍然接近于运营,但我知道我的员工擅长他们所做的事情,他们可以在没有我的情况下管理这些商店。”

他没有忘记优秀的员工对他的运营有多么重要。虽然他依赖Jamba Juice的企业培训材料,但他也把自己的观点放在招聘、欢迎、关心和留住优秀员工上。他表示:“我有自己的视频,在视频中,我以弗农?戴维斯(Vernon Davis)特有的欢迎方式对新员工讲话。”“我每个季度都会和我的团队召开电话会议,在那里我们保持联系,保持业务联系。”

戴维斯说,他的运动生涯教会了他如何面对逆境,并把自己奉献给这项事业——这是一项直接传递到商界的技能。展望未来,戴维斯说,他希望继续增长和增加更多的商店,并有一天看到自己成为特许经营商。

Vernon Davis(left) and Mohamed Sanu名称:弗农?戴维斯
标题:多部件被特许人
公司:然巴果汁
单位:5家位于加州北部,计划再开6家
年龄:35
家庭:三个孩子,Jianni, Valeigh和Vallaughn;未婚妻凯拉
年特许经营:6
目前职位:6

个人

第一份工作:
Quiznos。

造型的影响/事件:
我的奶奶。

主要成就:
应征入伍,生儿育女,赢得超级碗冠军,认识我的未婚妻。

目前最大的挑战:
养育我的孩子,让他们超越我成为一名专业人士、慈善家,最重要的是,超越我成为一个人。

下一个大目标:
拥有一个商业帝国,发展演艺事业,制作电影。

职业生涯的第一个转折点:
当迈克在比赛中把我送到更衣室的时候。

最佳商业决策:
和志同道合的人一起工作,他们有相同的兴趣和价值观。

困难的教训:
信任一个我并不认识的人。

运动/锻炼:
每周举重3天,跑步5天。

你得到的最好建议:
学习吧,就像我将永远活着一样。

你对商业的热情是什么?
我喜欢做交易,喜欢投资我相信的东西,从科技到房地产。

你如何平衡生活和工作?
我知道家庭比工作更重要。如果你牢记这一点,你就会自然而然地拥有谋生、给家人爱和能量所需要的平衡。

罪恶的快乐:
布朗尼。

最喜欢的书:
富爸爸,穷爸爸罗伯特清崎。

最喜欢的电影:
“拯救最后一支舞。”

关于你,大多数人不知道什么?
我跳舞跳得很好。

经常抱怨的问题:
粉笔在黑板上书写时发出的声音。

你长大后想做什么?
警察。

上个假期:
巴西。

我最想与之共进午餐的人:
威尔·史密斯。

管理

经营理念:
每件事都学一点。

管理方法或风格:
不错,但公司。

最大的挑战:
保持一致的。

别人如何描述你?
鼓舞人心的。

有一件事我想做得更好:
市场营销和广告。

我如何给我的团队创新和实验的空间:
我让我的GMs控制它们的位置并提出解决方案。

你离运营有多近?
非常接近。

你从特许经营商那里得到的最重要的两样东西是什么?
营销和削减成本。

我需要从供应商:
新鲜的产品和责任感。

你有没有因应经济形势而改变行销策略?如何?
是的,通过给消费者他们想要的。目前折扣很好,尤其是在这个季节。

社交媒体如何影响你的业务?
它带来即时的意识。

你如何雇佣和解雇员工?
地区经理进行面试并查看简历。以同样的方式解雇你的员工,带着热情和善意。

你如何训练和保留?
我们所有的员工都接受公司规定的培训。然而,我把我自己的个人接触到我如何呈现它。我为新员工制作了视频,让他们觉得自己受到了弗农戴维斯(Vernon Davis)的特别欢迎。我喜欢和Jamba团队每季度召开一次电话会议,讨论所有的更新和热门话题。这也给了他们一个和我交流的机会,让他们有和一位碰巧是名人的老板见面的那种兴奋感。

你如何处理问题员工?
问题员工需要持续的沟通。

最快的方法进入我的狗窝:
以偷窃为生。

体育,业务

从体育运动中获得的技能/经验对经营企业有什么影响?
能够克服逆境,全身心投入到工作中去。

你觉得体育和商业哪个更有竞争力?
对我来说,它们是一样的。

你为何选择特许经营作为投资选择?
因为已经创建了手册。我只需要拿钥匙然后转动它。

你是如何从体育运动过渡到特许经营的?
这是一种我可以继续比赛的方式,除了跑步和接触足球设备。

你在体育方面最大的成就是什么?作为特许经营商,你最大的成就是什么?
赢得超级碗,以及可持续发展。

底线

2019年目标:
超越2018年设定的目标。

生长计:你如何测量你的生长?
底线、扩张和百分比营业额。

视力计:五年内你想达到什么水平?十年?
5年后我想拥有更多的店面,10年后我想成为特许经营商。

你所在地区的经济如何影响你和你的员工?
由于这些店都在旧金山湾区,更确切地说,是硅谷,经济形势对我的生意产生了积极的影响。

你们的市场正在经历经济增长吗?
是的,增量。

经济的变化如何影响你做生意的方式?
有时,这迫使我比在经济增长强劲的高峰时期更严格地管理自己的管理费用。

你如何预测你的生意?
信不信由你,我们密切关注天气。在制定销售计划时,天气起着很大的作用。

你在做什么来照顾你的员工?
我保证每年在NFL休赛期给他们一些一对一的时间和我在一起。我不想让他们觉得我是不可接近的,也不想仅仅因为我是职业运动员就关心他们。我还将奖金计划和Jamba商店之间的内部竞争与奖品结合起来。我尽量使气氛愉快。

你如何处理不断上涨的员工成本(工资、最低工资、医疗保健等)?
有时我们稍微提高了产品的成本,以帮助提高劳动力成本。


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