动物营养师职位描述:薪资、技能等

阿什利·妮可·德里昂2019年《The Balance》拍摄

玛丽 霍普 克莱默(Mary Hope Kramer)著 更新于2019年8月13日

动物营养学家负责制定和平衡口粮，以确保在他们的监督下的动物的所有饮食需求得到满足。

 

这项工作一般需要具备以下能力:

• 在制定均衡的食物配给时，考虑不同物种的不同营养需求
• 评估营养和热量需求的基础上，动物的条件和类型的体育活动，如性能，繁殖，哺乳或克服营养不足的情况下，先前忽视
• 使用一种被称为身体状况评分的评估方法，来确定应该对动物的饮食做出哪些调整
• 与兽医和兽医技术人员、动物管理员、野生动物康复人员、母马管理人员和其他动物专业人员一起从事研究或教学活动

动物营养学家可以专门研究一组特定的动物，如同伴品种、家畜或外来野生动物。一些营养学家通过专门研究一种动物，如马、奶牛、狗或猫，将他们的研究重点进一步细化。

牛和马的身体状况得分一般从1分(非常瘦，没有脂肪储备)到9分(非常肥胖)，这些物种的理想得分应该是5分。牛、猪、羊、狗和猫的体重从1(非常瘦)到5(非常胖)不等。这些物种的理想分数应该是3分。

一般情况下，营养学家会通过触摸脊椎、胸骨和肋骨来确定这些区域的脂肪覆盖厚度，并在确定身体状况评分前对动物的肌肉结构进行视觉评估。

 

根据多年的经验、教育水平和他们工作的具体性质，动物营养学家的工资可能相差很大。

• 年薪中位数: 72702美元
• 年薪前10%:115000美元
• 最低10%年薪:40000美元

资料来源:Payscale, 2019年

 

动物营养学家必须在大学里学习生物学、化学、畜牧业、动物营养学、解剖学和生理学、数学、动物科学、动物行为学、饲料和食品生产以及定量配方等方面的课程。在他们的教育过程中，动物营养学家既要学习电脑制作和平衡口粮的方法，也要学习如何手工完成同样的任务。

大学教授通常被要求在他们的部门寻求终身职位时进行研究并发表论文。

• 教育: 初级动物营养学家通常需要理学学士学位。许多大学课程提供动物营养学的本科学位，但营养学家可能拥有从动物科学到生物学到生物化学等多个领域的学位。研究和教学职位通常需要硕士和博士学位，尤其是大学级别的职位。
• 经验:一些公司雇主可能会要求潜在员工完成密集的实习或学徒期，以获得实际经验。

• 通过ACVN认证: 一些兽医通过美国兽医营养学院(ACVN)获得了营养专业的委员会认证。这个密集的项目需要在完成兽医基础学位和一般住院医师年之后的两年住院医师。该住院医师是在董事会认证的兽医营养师的监督下进行的。
• 通过AVNT认证: 一些兽医技术人员通过兽医营养技术人员学院(AVNT)获得营养方面的证书。要获得认证，持证技术人员必须有3年或至少4000小时的该领域工作经验，40小时的与营养学研究直接相关的继续教育学分，以及显示先进临床或研究经验的详细文件。

 

以下技能将帮助动物营养学家有效地完成这项工作:

• 沟通技巧: 动物营养学家必须能够向所有利益相关者(如兽医和兽医技术人员、动物园管理员、野生动物康复人员等)解释为什么他们要为动物选择特定的营养比例。
• 批判性思维的技能:他们必须利用自己的专业知识来决定评估和满足动物的最佳方式。营养需求。
• 数学能力:动物营养学家必须对数学概念有良好的掌握，才能计算食物比例。
根据美国劳工统计局(U.S. Bureau of Labor Statistics)的数据，动物营养学家和其他食品科学家的职业预计将与所有职业的平均增长水平大致相同:2016年至2026年期间约7%。劳工统计局说，随着生产方法和技术的不断发展，这个行业可能会有更多的增长。

尽管对大学教师职位的竞争将继续特别激烈，但在研究、制造和销售领域，应该会有充足的动物营养学家职位的机会。

 

动物营养学家可以在各种环境中工作，如农场、企业研究、开发设施、制药公司、宠物或牲畜饲料公司、联邦政府办公室、实验室、动物园和野生动物康复设施。

 

虽然很多动物营养学家传统上都是有工作的，工作时间和每周的工作时间都是固定的，但有些人选择自由职业，制定自己的时间表。

 

有兴趣成为动物营养学家的人也可以考虑以下工作，工资中位数如下:

 

农业和食品科学技术员:39910美元

兽医:90420美元

动物学家或野生动物生物学家:62,290美元

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• 资料来源:美国劳工部，2017年
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