“泡面”,也被称为“泡面”,是一种日本面食,你可以将食物浸在浓汤中增加味道。虽然乍一看有点吓人,但这是一道很容易吃的菜。你所要做的就是把面条泡在肉汤里,然后就可以吃了!
步骤
方法 一: 把你的面条
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用你的手抓一点面条 筷子。汤师傅用的是粗面条,这样汤汁很容易粘在面条上。用筷子夹5-6条面条。当你拿起面条的时候,把筷子缠绕在一根棍子上。一次不要抓太多的面条,否则面条会从你的手中滑落。面条会很滑。继续用筷子练习,直到你可以轻松地夹起面条。
把你的碗保持在1-2英寸(2.5-5.1厘米)的距离,这样你就不会掉到桌子上任何东西。
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把面条浸在肉汤里。饺子通常是和凉面一起吃的,所以把面条完全浸泡在肉汤里会让面条热起来,味道会更好。如果你想先尝尝面条的味道,只要蘸一下即可。有些土豆泥是和热面条一起吃的。问问你要去的餐馆面条是怎么供应的。
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把面条吸进嘴里。把面条拿到嘴里,把它们吸进去。不要担心吃面条时发出的声音,因为这是日本文化的标准。如果你害怕面条或肉汤掉下来,那就把一碗肉汤举得离你的嘴更近一些。
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试着蘸一些其他的配料。用筷子夹起一块猪肉、鸡蛋或其他和面条混在一起的东西。把酱料蘸到肉汤里,让它更有味道,还可以加热。 用筷子把面条卷起来,然后再夹上另一种配料,混合各种口味。
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把面条放在汤勺里,吃起来容易些。用筷子夹起面条,蘸上汤。把面条浸过之后放在汤勺里,这样你就不用再用筷子了。不要用勺子拿面条或喝汤。
方法 二: 改变你的土人的口味
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在面条或肉汤中加入调味品来增加风味。可以直接在面条中加入一些调味品,也可以把它们拌到肉汤中,这样它们就混合均匀了。你想用多少调料就用多少调料,或者试着把几种调料混合在一起,做出一种新的味道!如果你想尝尝调味品的味道,可以在勺子里放一点,和面条混合在一起。
调味品尝试
?辣酱
?辣椒酱
?酱油
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在面条上挤些酸橙汁,可以清洁上颚。拿一个柠檬角,把柠檬汁挤到面条上,为你的菜增添清新的柑橘味。把面条蘸到肉汤里,混合所有的味道。如果你的盘子里没有酸橙,可以向服务员要一杯。
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如果你想喝的话,可以把鱼汤倒入浸汤中。鱼汤是日本料理中标准的鱼汤,用作味噌汤的基础。当你吃完面条后,加入少量的鱼汤来稀释你的汤。直接从碗里喝汤或者用勺子喝汤。当你吃完后,向服务员要鱼汤。Tsukemen肉汤本身太咸太浓了,没法喝。