由24名研究人员组成的研究小组花了大约18个月的时间编写了一份关于运动肠道微生物群研究的叙述性综述,总结了目前有关运动肠道微生物群及其形成因素的知识。
研究人员得出的结论是,目前的文献表明,运动、饮食和身体组成相结合可以促进运动员体内更“健康相关”的肠道微生物群。
“这篇综述中包含的几乎所有研究都表明,肠道类群和运动之间存在正相关关系。研究人员在《国际运动营养杂志》上写道:“全面的运动似乎能丰富微生物群多样性,刺激细菌的增殖,这些细菌可以调节粘膜免疫,改善屏障功能,增加能够产生物质(如丁酸盐和丙酸盐)的功能通路,从而提高性能和健康。”
他们说,从长远来看,这项研究有望在更大的社区中应用,而不仅仅是运动员的健康和健康。
然而,他们承认,要达到这一目标还需要做很多工作。
还需要更多的长期研究?
“这是潘多拉魔盒。到目前为止,很多研究都是横向的,这意味着数据收集是在一个时间点上进行的。我们需要更多的纵向干预,以了解胃肠道环境中到底发生了什么,”首席研究员亚历克斯·莫尔(Alex Mohr)告诉《营养成分》杂志。他是亚利桑那州立大学的博士生。
他补充说,许多研究的另一个局限性是它们“不够有力”,也就是说样本量不足以看到“真实而强烈的效应”。
“我们鼓励研究人员进行样本量分析,并确保他们招募了适量的受试者来检测效果,”莫尔说,他目前正在撰写一篇论文,为研究人员概述最佳实践指南。
宏基因组和代谢组学
迄今为止,肠道菌群研究使用的测序方法严重依赖于基于16S rRNA扩增子的方法,只评估肠道菌群的分类组成。问题是,对宿主的影响可能更依赖于微生物群的代谢能力和代谢产物,而不是组成。因此,莫尔说,这些方法需要与其他技术相结合,如宏基因组学和代谢组学,以了解功能能力。
“宏基因组学更深入的测序将给出不同微生物的功能指示。代谢组学,即我们观察不同微生物的代谢输出,是这个谜题的另一个重要部分,因为这些代谢物,即短链脂肪酸,会影响宿主的健康,”莫尔说。
在未来的研究领域,本文提出了一些建议,从探索运动员的肠道-大脑轴到调查运动对久坐个体的影响。
研究为什么有些人对运动的反应比其他人更强烈,是该团队希望看到的另一个探索领域。
“有时在运动干预中没有反应。未来研究的一个重要领域将是看看为什么这些个体的肠道微生物群没有改变到其他人的规模,他们看到了更大的影响或好处,”莫尔说。
蛋白质:一个未知的因素
对于莫尔来说,一个值得大量考虑的领域是补充蛋白质对肠道微生物群的影响。
“运动员摄入的膳食补充剂——尤其是蛋白质——比其他任何群体都要多。这是如何影响肠道微生物群的呢?我们知道,在久坐的人群中,高蛋白饮食往往伴随着更高的脂肪摄入量,这似乎会对肠道微生物群产生负面影响,产生一些令人担忧的代谢物。但蛋白粉是经过深度加工的,所以很多蛋白粉可能无法到达大肠。事实上,这是我们不知道的另一个领域。”
为此,研究人员建议调查高蛋白质摄入对肠道菌群的影响,特别是在低脂肪高纤维摄入的情况下。
最终,研究人员表示,这项工作将定义肠道微生物群的代谢能力是如何通过运动形成的,并阐明它们影响健康和疾病的功能角色。
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