概述类胡萝卜素和多酚的皮肤保护机制

该团队识别了NFκB和ARE/Nrf2 trans在炎症、细胞生产、分化和保护中发挥作用的转录因子营养素似乎有调节作用。

“在创造Lycoderm时，我们的目标是番茄中自然存在的类胡萝卜素的最终混合Lycored的产品和科学主管Karin Hermoni说，他也资助了这项研究。

“这项研究揭示了这些植物是如何营养物质共同从内到外滋养身体，帮助保持皮肤健康，达到‘内在的光彩’。”

这篇发表在MDPI杂志上的论文着重于一系列实验，这些实验使用了富含类胡萝卜素的番茄提取物和Lycoderm，该公司的番茄营养复合物(TNC)以及迷迭香提取物。

全国过渡委员会有限公司含6%番茄红素，其他番茄类胡萝卜素(番茄红素1.5%，植物芴0.6%，-胡萝卜素0.4%)和添加物Nal脂溶性番茄混合物如植物甾醇(1.7%)和生育酚(2.0%)。

迷迭香提取物中主要多酚成分为鼠尾草酸(20.2%)和鼠尾草醇(2.5%)。

实验中使用的其他营养素包括β-胡萝卜素、姜黄素(>95%)、鼠尾草酸(93-97%)和四氢呋喃(THF)含0.025%丁基羟基甲苯作为抗氧化剂。

研究细节

与以色列内盖夫本-古里安大学的研究人员一起，测试发现了这种植物Lycoderm中的营养素可以抑制降解皮肤胶原蛋白的炎症细胞因子。

此外，枸杞还能抑制细胞因子的分泌和平衡氧化应激，其效果远优于单独使用番茄提取物或迷迭香提取物。

演示为验证类胡萝卜素补充剂的生物利用度，一组健康受试者被纳入研究在正常饮食的同时服用

在开始补充后的两周和三周采集血液样本，结果显示平均血浆co主要番茄类胡萝卜素的浓度几乎翻了一番。

“为了了解植物营养组合，保护皮肤，它们的组合对几种信号组合的影响结果表明，紫外光照射诱导的细胞数目最多研究小组评论道。

“这包括NFκB trans紫外光诱导多种炎症因子水平升高，包括IL-6和TNFα，增强炎症反应红斑和晒伤等。”

番茄红素和β-胡萝卜素

大量研究表明，类胡萝卜素如番茄红素和β-胡萝卜素可以保护皮肤免受紫外线损伤。多酚是植物的另一类营养与类似的行动。

流行的观点认为植物是有益的营养混合物至少部分地取决于这些营养物质在若干细胞途径上的作用机制的互补和重叠。

调制的反式文字和基因减压已被发现在植物中起作用营养对细胞过程的影响，包括抗氧化防御机制和炎症过程。

发朵营养物质在调节两种特殊的反式反应方面是活跃的但系统。ARE/Nrf2系统诱导抗氧化剂和解毒酶基因，中和皮肤中的有害分子，

NFκB系统诱导参与炎症过程和对皮肤有害的基因。

“这项研究的主要发现是，类胡萝卜素和多酚的组合抑制了uvb诱导的IL-6的释放，”论文强调说。

“这些组合对ARE/Nrf2产生了相反的影响E具有很强的协同活化作用。

"植物的作用之间的相关性反式食品中的营养成分转录系统(激活Are/Nrf2和抑制NFκB)和减少皮肤细胞的损伤效应(IL-6和MMP1分泌)表明反式调节的作用criptio平衡响应的基本活动皮肤细胞对紫外线照射的感觉。”