研究发现，燕麦-葡聚糖对慢性胃炎有益

胃炎是一种常见的疾病胃发炎的状态。长期的胃炎易导致胃萎缩、肠萎缩结构不全和发育不良可导致胃癌的发展。

症状包括消化不良、疼痛和恶心，常见的原因包括细菌(幽门螺杆菌)感染、经常使用止痛药、压力和酒精。治疗方案各不相同，有的处方质子泵抑制剂(PPIs)，有的处方质子泵抑制剂只使用粘膜保护剂，其他也同时使用。然而，由于PPIs不是损失ng有限公司尽管长期使用是完全安全的，但仍有很大的需求Nal的处理和预防。

葡聚糖是在谷物、真菌、酵母和藻类细胞壁中发现的多糖。根据它们的来源，它们在结构上表现出不同。溶解的葡聚糖吸收大量的水，形成高粘度的胶。它们在胃中不经过酶降解，形成黏液层，保护免受刺激，缓解炎症。研究docu评价了它们对降低餐后葡萄糖和胰岛素水平和低胆固醇血症结果的积极作用，并建议它们作为免疫刺激物。

然而，很少有研究表明评估了-葡聚糖在铬的抗氧化和抗炎特性nic胃炎。

这项研究

目前这项研究的作者co进行了一项为期4周的随机、平行组、双盲研究在卢布林(波兰)农村卫生研究所胃肠病学门诊部和胃肠内窥镜部进行。研究小组认为这是第一个随机、双盲的实验评估燕麦-葡聚糖在铬中的作用人类的Nic胃炎。

48名被诊断为胃炎的参与者(14名女性，34名男性，年龄23-74岁)被随机分配到三个饮食组，每组16名患者:安慰剂组(P)，燕麦-葡聚糖高臼齿质量组(G1)和燕麦-葡聚糖低臼齿质量组(G2)

参与者参加了四次诊所访问:一次筛查访问(访问1)，baSeline来访(2次)，治疗结束来访(3次)，治疗结束2周后随访(4次)。

在治疗前(纳入标准)和迪斯科后一天进行内窥镜活检和组织学检查继续管理(安全措施)。组织病理学e估值是有限公司在华沙(波兰)的ALAB实验室进行获得每个标本的描述。在第2次和第3次随访时采集用于生化分析的血液样本，分析一些参数，包括血清肌酐、总胆红素浓度、碱性磷酸酶(ALP)和-谷氨酰转肽酶(GGT)活性、血浆总抗氧化状态(TAS)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性，血清中谷胱甘肽还原酶(GR)和超氧化物歧化酶(SOD)的含量。同时测定全血还原谷胱甘肽(GSH)和氧化谷胱甘肽(GSSG)水平。收集粪便样品进行短链脂肪酸分析。

结果

结果表明，在30天的日粮中添加不同摩尔质量的β -葡聚糖(剂量为3 g/d)可导致外周血、血清和SCFA中某些免疫和氧化还原平衡参数发生摩尔质量依赖的变化胃炎患者粪便中有高浓度。补品对血液生化指标和血液学指标均无显著影响G1组患者的组织病理学改变仅轻微恢复正常。膳食补充-葡聚糖不会对健康产生不利影响，也不会加剧临床胃肠道症状。报告总结道:“我们的研究演示阐述了高克分子质量燕麦葡聚糖的有益作用结果表明，慢性胃炎患者的胃粘膜损伤减少，粪便中短链脂肪酸的健康变化明显浓度和外周血血清谷胱甘肽以及代谢和抗氧化防御参数。这部分高度纯化的燕麦葡聚糖对身体是安全的。它的作用在使用30天后是有效的，这为营养学提供了新的线索铬的Nal处理nic胃炎。作者指出了这项研究的局限性Ncern的异质组参与者和缺乏生化分析的胃组织，哪里铬的抗氧化和抗炎防御过程主要是胃粘膜的Nic炎症。