葵花籽油是用葵花籽提取出的植物油，营养价值非常丰富。其中含有大量的亚油酸，可以降低血液中的胆固醇，起到一定的降血脂、降血压的作用。而葵花籽油汁中含有维生素e，维生素e可以有效的起到抗氧化的作用、延缓细胞衰老，起到美容养颜的作用。除此之外，葵花籽油之中还有大量的矿物质，比如说钾离子、铁离子等，是人体所必需的矿物质，可以促进新陈代谢。
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