RDA是推荐的膳食补贴。超过100％RDA时，维生素和矿物质不应引起副作用，但当超过“可接受的上限摄入量”（UI）时，它们可能会导致副作用，这通常远高于RDA。
据膳食补充剂办公室称，成人维生素C的RDA为90毫克/天，用户界面为2,000毫克/天。您还可以从表2中看到，单份某些食物可以超过维生素C的RDA。过量的维生素C和其他水溶性维生素和矿物质在尿液中排出，脂溶性维生素储存在体内脂肪。有关所有营养素的推荐摄入量和上摄入量的完整列表，您可以在nationalacademies.org上查看这些图表。他们使用膳食参考摄入量（DRI）代替RDA，但它们非常相似。
从大多数补充剂的RDA和UI之间的巨大差异得出结论，我认为您不需要将100％RDA剂量的补充剂分成较小剂量以使其“危害较小”。但是，分开剂量可以增加吸收的补充剂的百分比。例如，成人钙的 RDA为1300毫克，但当您一次服用少于500毫克时会产生最大吸收。
对于处方补充剂，分配剂量可能更为重要，通常有多种RDA剂量。整个剂量的铁可以刺??激胃，钙可以导致便秘，镁可以减少大便等。再次，这不应该经常发生100％RDA剂量的多种维生素。
目前，没有令人信服的证据表明服用多种维生素补充剂会有害; 无论如何，健康的人不需要补充剂，并且可以从食物中获得适当量的所有必需营养素（PubMed，2012）。
