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为什么Co-op Fairtrade黑巧克力不是素食主义?

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Sheep

2019-08-01 15:30  Snüz Green Sheep Group Ltd

 我相当肯定这只是一个标签疏忽。我会认为它是素食主义者并且购买它(事实上我确实购买了我认为你不时会描述的酒吧)。

许多英国零售商并不打算将他们的产品标记为素食主义者,因为直到最近几年普遍缺乏对素食主义的认识。主要的似乎是一点一点地捕捉,但仍有无数“意外纯素”产品在那里。我发现自己在很多时候只是在这个基础上阅读成分并做出决定。也许还值得注意的是,我已经看到一些产品明显含有牛奶或蜂蜜被标记为素食主义者的报告,所以我几乎总是阅读这些成分。更严格的素食主义者将寻找像素食协会这样值得信赖的商标,或向制造商或零售商索取信息。

包括英国素食协会在内的大多数人和组织都没有考虑乳制品或鸡蛋可能的交叉污染,这些产品不是非故意成分,而是产品非素食主义者。

这是可能的糖不被素食主义者,但这似乎并没有对英国产品的情况,并在理论上被标为素食主义者也排除它(考虑到与动物产品加工的酒精饮料是不允许的(至少由英国素食协会)标记为素食者)。

我在此谨慎提醒,至少在我最近一次访问时,合作社出售了两个公平贸易品牌黑巧克力棒,70%可可一个没有非素食成分,85%可可一个包括(出于一些奇怪的原因)牛奶。成分列表中的牛奶很清楚。
 
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Baby K'tan

2019-08-01 15:31  2012 LTD - Baby Ktan

 它也可能是一种金融选择。

在许多国家,品牌必须支付标签为有机,素食或纯素(至少标有官方,国际公认的标签)。我国的农贸市场上摆满了当地生产者的摊位,他们提供有机的当地食品,但他们没有被贴上“农业生物学”(即有机农作物)的标签,因为法国品牌需要花费大量资金才能使用。小农场买不起。

欧洲素食主义者标签要求公司申请许可证才能被允许使用,而对于法国有机农业标签,如果这项操作需要花钱,我不会感到惊讶。

也可能是因为样板过敏建议表明可能存在乳制品和蛋。由于潜在的“污染”,许多素食主义者不会吃与非素食产品在同一地点生产的产品。这可能是为什么这个巧克力棒被标记为素食而不是素食主义者的另一个原因。
 
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