肯德基周四承诺到2025年从其全球供应链中消除不可回收或不可重复使用的塑料包装。
该承诺适用于面向消费者的包装，如容器盖，塑料袋，吸管和餐具，总部位于肯塔基州路易斯维尔的炸鸡链说。
“作为一个在135个国家经营超过22,000家餐厅的全球品牌，肯德基能够对整个行业如何处理废物和包装管理产生真正的影响，”肯德基首席执行官Tony Lowings在一份声明中表示。
“环境可持续性是我们开展业务的核心方面，”他说，“这一承诺代表了公众承认我们必须解决这些严重问题的义务。”
肯德基计划与全球供应商和特许经营商合作，确定每个市场的塑料替代品。特许经营商将有机会根据市场需求制定自己的可持续包装议程，肯德基说。
少数国际市场已宣布减少某些塑料的计划，包括肯德基的新加坡餐厅。该市场计划停止在84家餐厅提供塑料吸管和杯盖。罗马尼亚和法国的肯德基部门计划用纸替代塑料吸管。印度的肯德基餐馆已开始从餐馆中取出消费塑料袋。
肯德基表示，它还将与NextGen Consortium合作，后者是一个创新者的智囊团，他们希望集体讨论下一代纤维杯。肯德基是百胜餐饮集团的一个部门，加入麦当劳和星巴克公司，作为其他大型快速服务品牌，与该集团合作，加速创新，从而生产出可回收或可堆肥的冷热饮料杯。
去年1月，麦当劳承诺到2025年从可再生和再生资源中采购所有包装产品 。
同样在周四，肯德基透露，它已经实现了2017年制定的目标，即从饲养家禽的供应商处采购所有鸡肉，而不使用对人类医药非常重要的抗生素。该连锁店表示，它已按计划于2018年完成目标。
肯德基表示，它是美国第一家将无抗生素承诺延伸至骨鸡的主要鸡肉连锁店。该公司表示，它与全国2,000多个农场合作，以实现其目标。
自然资源保护委员会对肯德基的努力表示赞赏。
“对于其客户以及依赖这些神奇药物使我们在生活中的某些方面保持健康的所有人来说，这是一个非常受欢迎的消息，”NRDC食品运动消防员Lena Brook在一份声明中说。“这也是整个养鸡业在短短几年内发生的惊人变革的象征 - 也证明了快餐业推动这一进步的力量。”
肯德基在超过135个国家和地区拥有超过22,000家餐厅。
