爱因斯坦兄弟首次推出不含牛奶的百吉饼shmear

科罗拉多州莱克伍德本;为满足人们对植物性食品和饮料日益增长的需求，爱因斯坦兄弟百吉饼公司正在测试一种不含牛奶的百吉饼，这种百吉饼的特点是奶油味、质地轻盈、咸味和辛辣味。该产品是与加拿大温哥华Daiya食品公司合作开发的。

爱因斯坦百吉饼公司的首席执行官何塞·阿尔贝托·杜尔德说:“我们的客人要求不含牛奶，我们清楚地听到了他们的要求。我们很高兴能在菜单上提供不含牛奶的替代品。我们致力于创造新的方式来满足客人的需求;饮食需求和选择的生活方式。

爱因斯坦兄弟公司菜单上的百吉饼70%不含牛奶，包括普通百吉饼和各种各样的百吉饼。该公司还将在全国推出一款杏仁牛奶拿铁。该饮料可提供热或冰和特色的驯鹿咖啡品牌浓缩咖啡。

素食Shmear将于2月28日在全国范围内推出。