伯灵顿,VT。Jerry 's表示将推出添加大麻二酚(cannabidiol)的冰淇淋,一旦该添加剂在联邦一级合法化。
美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)将于5月31日就大麻衍生化合物(包括C.B.D.)的合法化举行公开听证会,在食品和饮料。本,联合利华(Unilever)子公司杰里(Jerry’s)表示,已就此问题提交评论。
2019年,四分之三的厨师在全国餐馆协会(National Restaurant Association)的一项调查中,将大麻融入食物列为热门趋势。
本公司首席执行官马修·麦卡锡说:“我们这样做是为了我们的粉丝Jerry’ s。我们倾听他们的心声,并把他们的一切都带了过来,从不吃乳制品的嗜好,到随身带着我们的品脱片。我们渴望爱我们的球迷超过他们爱我们,我们想给他们什么,他们在寻找乐趣,本和杰瑞# 39;年代。
该公司鼓励消费者在开放的评论窗口期间向fda提交评论。fda将在7月2日前接受公众意见。意见可在www.regulations.gov网站上以电子方式提交。书面意见可邮寄至食品及药物管理局Dockets管理人员(HFA-305),地址:马里兰州Rockville, 1061室,Fishers Lane, 5630。意见书必须包括摘要编号。fds - 2019 d - 0892。
杰里说,它计划使用来自佛蒙特州的可持续来源的C.B.D.。价值导向采购是品牌产品开发的重要组成部分Jerry&rsquo说。
该公司补充说,我们的布朗尼来自格雷斯顿面包店(Greyston Bakery),这家面包店实行创新的开放式招聘政策。我们的曲奇饼来自Rhino Foods,该公司雇佣难民,牛奶产自当地的圣奥尔本斯合作公寓(St. alban Co-op)。
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