跳过这条线:小凯撒披萨门户网站是一个收入的助推器

2019-07-17 11:16 来源:海招网    

Skipping the Line: Little Caesars' Pizza Portal is a Revenue Booster

在这个送货上门的时代,送货上门、送货上门、送货地点仍然很重要——这就是为什么那么多餐馆一直在为他们匆忙、忙碌的顾客提供“免排队”服务。网上购票和付款又快又简单,往往比实体店购票要贵。但是,对于一个饥肠辘辘、时间紧迫的消费者来说,当顾客在菜单板上支支吾吾地说个不停,当他们的食物已经准备好了的时候(尤其是当你的食物已经准备好了的时候),还得排队等候,真是扫兴。然后等着付款的时间。

英国最大的外卖披萨连锁店Little Caesars推出了“预约即取”(Reserve-n-Ready)服务,为顾客提供了又一项便利。它是这样工作的。1)使用小凯撒的应用程序,顾客可以在线下单并预付费。2)当他们的订单准备好后,应用程序会通知客户。3)在店里,顾客可以直接进入披萨外卖门户网站(一个加热的自助手机点餐站),在那里输入一个3位数的个人识别码或用手机扫描二维码。4)顾客安全隔间的门打开了,他们走出去享用美食。不用排队,不用等待。

Little Caesars在2017年8月宣布了这个披萨门户网站,称其为“餐饮业第一个加热的自助移动提货站”。它在图森十几个地点进行了市场测试,结果是积极的。去年9月,该公司宣布几乎所有美国门店都已安装完毕。

约翰?霍奇基斯(John Hotchkiss)是一家拥有46家小凯撒(Little Caesars)的特许经营商。他说:“数字销售从零增长到目前公司销售额的6%。”“我们喜欢平均票价的上涨,也喜欢我们的顾客不用通过快捷餐厅的正常流程就能快速点餐。”

客户也是如此。他说:“他们喜欢直接进入门户网站,不用等着付钱给收银员就能上路。”“来自我们客户的反馈非常积极。我们将继续教育我们的客户,让他们理解并希望通过比萨门户网站帮助我们进一步扩大在线业务。”

Hotchkiss说:“这个应用程序和门户现在允许我们在有限的传统Hot-n-Ready菜单的基础上,全天提供定制订单。”“我们希望成为行业中唯一拥有这种技术的公司。它让我们有能力在网上订购的竞争环境中使我们的公司与众不同。”

随着特许经营商对新系统的宣传,他也得到了企业的支持。霍奇基斯说:“电视和店内广告有助于推广披萨门户网站,我们的管理团队对推出该网站感到非常兴奋,并努力将其推广给我们的客户。”

企业也喜欢它。Little Caesars公司总裁兼首席执行官大卫o斯克里瓦诺表示:“在最近的全国推广之后,我们收到了客户们令人难以置信的反馈,对此我们感到非常高兴。”

IFA也是如此。今年1月,IFA为Little Caesars这家披萨门户网站颁发了营销和技术创新奖。IFA总裁兼首席执行官罗伯特?克雷桑蒂表示:“我对小凯撒的创新和高科技手段表示赞赏。”“看到特许经营企业采用新的理念和技术来更好地服务客户,我们感到很兴奋。”

除了比萨门户网站,Little Caesars还在其移动应用程序中添加了一些功能。其中一个例子是,使用该应用程序的顾客现在可以最多提前六天预订,并使用touch ID、指纹和人脸ID登录。

霍奇基斯说,实现与Little Caesars应用程序集成的披萨门户网站的成本约为每台16000美元。皮卡站的专有技术是与Apex供应链技术公司共同开发的。


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