随着美国酸奶品类逐渐恢复增长，乔巴尼推出了新的坚果酱系列

尼尔森xAOC的数据显示，在截至2019年5月25日的52周内，美国酸奶零售额下降了2.3%，希腊酸奶下降了7.4%，冰岛酸奶上升了15.4%，非乳制品酸奶上升了44.3%，尽管基数很小。

坚果酱+酸奶:我们有一个开心的时刻，人们在为自己做这件事，所以我们想，为什么不为他们做呢??

McGuiness说，新的5-SKU系列将2%的脱脂希腊酸奶(原味、香草味、蜂蜜味和巧克力味)与坚果酱(杏仁味、腰果味和榛子味)混合在一起，创造出一种更有营养、含有健康脂肪和蛋白质的零食。 ??

他补充说，尽管坚果酱质地很厚，尤其是在冷藏的时候，但酸奶有一种乳脂状的、“容易变质的稠度”，杯底没有任何结块。

“我们是第一个果仁与希腊酸奶,这是一个超级食物,少30%的糖,它有健康的脂肪,这是一个营养时的超级炸弹,而不是单纯的东西在底部,我们有这些动态混合,所以香草和杏仁黄油(希腊酸奶),或巧克力(希腊酸奶)和榛子黄油。这是一段非常美好的婚姻。”

当被问及乔巴尼是如何在消费者中验证这一理念时，他补充道:“自2012年以来，我们的咖啡馆就开始供应坚果酱(和希腊酸奶)，这是Instagram上被广泛谈论和称赞的热门话题之一。”

“但我们在社交媒体上也注意到，人们在普通酸奶或香草酸奶中添加坚果酱，或将坚果酱添加到奶昔中，所以我们从中获得了很多灵感。”

“我们有一个很开心的时刻，人们都是为自己做这件事，所以我们想，为什么不为他们做这件事呢?”

新的Chobani坚果酱平台包括五个sku (MSRP 1.69/5.3oz cup):

• 香草希腊酸奶配杏仁黄油
• 杏仁黄油原味希腊酸奶
• 蜂蜜希腊酸奶配杏仁黄油
• 巧克力希腊酸奶加榛子奶油
• 香草希腊酸奶加腰果黄油

乔巴尼·斯朗普并没有“点燃世界”

Chobani光滑麦吉尼斯承认，这是该公司进军非希腊酸奶市场的第一次尝试，自2017年推出以来，“还没有点燃世界”。“虽然我们仍在一些专业频道、餐饮服务和墨西哥，但我们已经有一段时间不顺利了。你不可能把它们都弄好。”

通用磨坊首席执行官杰夫·哈蒙宁在公司第四季度财报电话会议上对分析师表示，该公司2019财年在美国的酸奶零售额下降了2%，与2018年和2017年分别下降11%和19%相比，这是一个显著的改善。

该公司正在推出GoodBelly品牌下的益生菌酸奶(通用磨坊是其风险投资部门301 Inc的投资者之一)。该公司表示，其法式酸奶Oui继续带来令人印象深刻的增长。然而，该公司正在对Yoplait品牌的高蛋白YQ进行改良，推出新的配方和外观。

“与YQ合作，”北美零售业务总裁乔恩 告诉彭博社“我们觉得我们有了一些东西，只是有点不对劲。”

Chobani Smooth正在美国零售市场逐步淘汰