明尼阿波利斯Live Real Farms是美国奶农开发的一个新品牌,它把牛奶和植物性替代品结合在一起,推出了有史以来第一个这种混合饮料。新牛奶加牛奶混合物的特点是50-50混合无乳糖牛奶和杏仁或燕麦。
Live Real Farms负责增长和创新的高级副总裁蕾切尔·凯洛说:“我们完全理解消费者的口味总是在变化,很多人享受着牛奶和植物性替代品的好处。”我们认识到一个机会,在增值牛奶类别的增长领域-产品如无乳糖和风味牛奶-并创造了一种选择,提供蛋白质丰富的优质纯牛奶与口味和多功能性的替代品在一个伟大的味道饮料。
牛奶和混合牛奶每份含有5克蛋白质,热量从70卡路里到140卡路里不等。该饮料有五个品种:牛奶加杏仁原,牛奶加杏仁无糖香草,牛奶加杏仁甜香草,牛奶加杏仁巧克力,牛奶加燕麦原。
Live Real Farms表示,世界各地的人们都在寻求更多的选择和饮料的多样性,尤其是牛奶。事实上,42%的消费者同时购买乳制品和植物性替代品。从不含乳糖到以植物为基础的产品,品牌和灌装商已经满足了消费者不断变化的偏好,但更多并不一定意味着更好直到现在。
生活真正的Farms’目前,明尼苏达州的超市里可以买到半加仑装的牛奶加牛奶混合物,计划于2020年初在全国范围内推出。
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