丹佛-Quiznos宣布将于11月15日开始在丹佛地区测试植物腌牛肉三明治。这款三明治的特色是来自戈德法布夫人的“虚幻熟食店”的“虚幻咸牛肉”,上面覆盖着瑞士奶酪、泡菜、泡菜和法国蜂蜜酱。
虚幻的咸牛肉是由甜菜,鹰嘴豆,西红柿和复杂的混合香料。它不含色素和防腐剂,不含胆固醇和硝酸盐。
鉴于consumers’Quiznos老板、Rego餐厅集团营销副总裁希拉齐默尔曼说:由于人们对非肉食品的需求日益增长,以及以植物为主的食品的兴起,我们想在丹佛的一家经典熟食店尝试一下这种现代风格,因为那里的人们崇尚可持续的绿色生活方式。戈德法布夫人的虚幻熟食店是一个美味的选择,传统的熟食肉和一个完美的品牌适合。
企业家珍妮·戈德法布于2019年初创办了这家公司。她的第一款产品虚幻咸牛肉(Unreal Corned Beef)在洛杉矶的几家门店大受欢迎,现在已经在全美销售。
她说,就像汉堡爱好者可能会寻找以植物为基础的替代品一样,咸牛肉爱好者现在也可以拥有一种从最好的意义上来说是不真实的产品。
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