货架上有什么新东西:饼干面团咬，挪威奶酪和更多的膨化零食

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我们已经把整个书架都搜遍了，想看看有什么新东西。

Jarlsberg奶酪点心

流行的挪威奶酪品牌现在有单份供应，非常适合在路上吃零食。

嘉士伯诞生于1956年，由于乳清与凝乳分离，所以嘉士伯天然不含乳糖;乳酸菌——添加到奶酪中，赋予奶酪独特的坚果味和稠度，会消耗掉任何剩余的乳糖。由此产生的酶有助于奶酪在包装和销售前完全成熟。

6盎司袋独立包装奶酪棒华志坚著运行的建议零售价4.99美元,而一个10.5盎司俱乐部包售价为6.29美元。它们将在美国各大零售商首次亮相，包括沃尔玛(Wal-Mart)、好市多(Costco)、克罗格(Kroger)、西夫韦(Safeway)、HEB，以及通过Instacart在线销售。

安吉的白切达奶酪泡芙

在与康尼格拉合作不到两年的时间里，这个爆米花品牌已经扩展到流行的天然泡芙类别。

这种以玉米为原料的白色切达奶酪泡芙可以装在标准的6盎司装的袋子里(RRP $3.49)，也可以装在一盎司装的袋子里(RRP $5.49)。就像安吉的Boomchickapop旗舰产品一样，这种泡芙不含麸质，也非转基因。

该公司在接受BakeryandSnacks采访时表示:“我们看到了一个机会，可以推出一款将美味和乐趣与真实、简单的食材结合在一起的零食，这种零食对所有家庭都有吸引力，而Angie的Boomchickapop能够以一种独特的方式将这种口味的零食推向市场。”

“我们仍在寻找机会，将Angie的旺旺鸡群扩大到对品牌有意义的新类别。”

去年，该公司增加了微波爆米花和限量供应的干果，后者将在2019年晚些时候永久供应。

另一种新产品是海盐气爆爆米花，特点是用白爆米花与鳄梨油和法国海盐混合。一杯含有35卡路里。一个4.2盎司的袋子售价3.49美元。

母公司康尼格拉(Conagra Brands)的高级品牌经理凯文 摩西(Kevin Moses)表示:“加入白切达泡芙，让我们有机会在爆米花之外拓展业务，但仍能以一种新的形式，带来极其美味的饮食体验。”

“我们现在推出了一种即食爆米花，用鳄梨油和法国海盐制成，每杯爆米花含有35卡路里的热量，既不影响口味，也不影响简单的配料。”

脆草莓酥饼船长

近年来，脆脆的玉米麦片推出了一系列新的甜口味，包括Oops!所有的浆果，巧克力浆果，花生酱，油炸圈饼和棉花糖。

再加上:草莓酥饼，现在在沃尔玛可以买到一个34盎司的超大袋，售价5.98美元。这种特别的麦片并不是贵格公司(Quaker)和百事公司(PepsiCo)旗下的Cap 'n Crunch著名的鸡块，而是一种膨化食品。

吉姆果酱榛子酱

英国一位有五个孩子的父亲发明了吉姆果酱(Jim Jams)，作为能多益巧克力酱(Nutella)的低糖替代品。他最近扩大了在美国的销售，包括800家Publix杂货店。

“尽管我没有食品行业的背景，但作为一个孩子的家长，我意识到，现在确实迫切需要为孩子们提供更健康的食品，”公司创始人凯文·巴斯(Kevin Bath)说。

吉姆果酱公司的牛奶巧克力和榛子巧克力酱宣称其含糖量比竞争对手少83%。一份100克的榛子含有494卡路里热量，约50克碳水化合物和8.7克糖，外加6.4克蛋白质。

相比之下，一份37克的Nutella含有22克碳水化合物和21克糖，外加3克蛋白质。

吉姆果酱不是用糖，而是用麦芽糖醇。配料表包括植物油、脱脂奶粉、低脂可可、乳清粉和向日葵卵磷脂。

该公司还生产几种果酱和果酱的口味，如橘子和黑醋栗。

泡泡的曲奇饼冰淇淋

这家夏威夷的mochi(素食摩卡)制造商已经进军甜饼面团领域，开发出一种类似的用无蛋可食用的甜饼面团面糊包裹的冰点心。

有四种口味，每口含的热量不超过130卡路里。

巧克力屑口味的特色是香草冰淇淋和巧克力屑，而生日蛋糕提供了一个有斑点的曲奇饼壳，里面有纯香草冰淇淋。糖饼干里面是一个粉色的草莓冰淇淋，布朗尼面糊里面是花生酱冰淇淋，里面是一个巧克力面团。

Bubbies自制冰淇淋公司的首席执行官Rick Schaffer说:“曲奇饼一直是人们的最爱。甜点。“通过将这些美味的甜面饼口味与我们在高档冰淇淋方面的专业知识结合起来，我们开启了一个创新零食的新世界。”

本地的国家食品早餐能量咬

美国本土食品公司(Native State Foods)生产以植物为基础的早餐产品，产品中包含10种超级食品，该公司声称这些超级食品的来源是可持续的。

“能量早餐”组合了香草、种子、水果和坚果——所有这些都包在枣里，里面塞满了烤杏仁黄油。

据这家位于洛杉矶的公司介绍，玛咖和姜黄等原料能提供超级食物能量，而全椰子、蓝莓和枸杞则能提供平衡。

该公司联合创始人兼首席执行官安吉拉?帕尔米耶里表示:“我们发现市场上需要一种便携式、货架稳定的早餐解决方案，既不会过度加工、烘烤，也不会含糖量高、热量低。”

“我们的食物是新鲜的，不需要烘烤，富含营养，以植物为基础的天然食品，在它们的自然状态下已经使用了数百年，如果不是数千年的话。”

在该公司的网站上，一包八只的售价为27.95美元。这种“可嚼”的口香糖有三种口味:枸杞莓、可可椰子和蓝莓姜。每一种都是有机的和洁食的，同时也不含大豆和奶制品。

最佳营养蛋白圆片?

30多年来，最佳营养(ON)通过一系列营养棒、维生素、蛋白奶昔和其他能量产品为运动营养提供服务。

该公司——以其乳清蛋白粉而闻名——开发了这些富含奶油蛋白的脆皮威化饼干，作为对经典威化饼干的回归。然而，他们的食物每份含有15克蛋白质(或两块威化饼)。

市场总监莎拉·迪特说:“我们新推出的‘ON Protein’威化饼具有同样惊人的酥脆和甜味中心，但它的馅料富含蛋白质，能提供成年人食用的完整蛋白质。”

“很长一段时间，消费者似乎不得不在方便和营养之间做出选择，”迪特说。

“ON已经把创造方便的零食选项作为优先事项，以提供人们想要的美味和更好的营养成分。

“放纵、便利和营养不一定是相互排斥的。”

巧克力棒含6克糖，热量190 - 210卡路里。它们有四种口味:香草、巧克力、覆盆子巧克力和摩卡。每盒9个的价格为19.99美元。???

皮尔斯伯里Fillows

通用磨坊在美国沃尔玛超市推出了两种新型甜麦片。最初，它们将在37个都会区1700家商店有售(22盎司一盒的零售价为3.98美元)。

这两款枕头都有通用磨坊(General Mills)所称的“菲洛”(fillow)，也就是一款加满奶油的脆麦片枕头。

好时(Hershey 's)的麦片是用香草奶油填充在巧克力片中，而皮尔斯伯里(Pillsbury)的麦片则是肉桂卷味的。