便宜而健康:减少糖分的摄入在推动新加坡饮料消费方面比价格促销更重要

根据。的数据 《2019年喉头辛迪加报告》的尼尔森市场份额在美国，近四分之三(74%)的新加坡消费者表示他们会这样做 “留意商店里的促销活动，决定买什么牌子的饮料”，表明在饮料行业，价格促销仍然是一个重要的推动因素。

然而，调查还发现，同样比例的消费者会 “积极避免高糖饮料”-显示减糖已成为新加坡人购买饮品时重要的促销活动。

也就是说，根据尼尔森消费者洞察执行董事Garick Kea的说法，在试图营销任何饮料产品时，这两个因素都要考虑进去，这是很重要的

Kea表示:“价格促销很重要，因为人们是基于促销而购买，或者更确切地说，他们非常习惯于容易获得的促销。 FoodNavigator-Asia。

“消费者受到价格和口味的驱动，(两者)都是促进产品考虑的根本因素。”​

即使对健康饮料来说，这些情况也是相似的，如果不考虑这些因素，产品成功的可能性就会大大降低。

“对于更健康的饮料，如果你说的是更健康的选择标志，没有添加剂，没有着色剂，等等，消费者希望它的价格是可承受的。这也是由于市场竞争激烈，许多饮料已经以类似的价格提供了更健康的选择，”Kea补充说。 

“除非它有一个比目前更健康的主张，否则消费者不会觉得物有所值。”​

此外，在产品包装上清楚地标明对健康的好处，并充分考虑其他因素，如方便和产品的可及性，是很重要的。

“[明确说明健康益处的例子包括]更健康的选择符号，并确保有一个容易理解的描述，”食肉鹦鹉说。

“新加坡人在决定去哪里买饮料时，也会寻求便利，(尤其是)年轻消费者，他们更倾向于‘买了就走’，这使得便利店成为一个很好的购买地点。”​

“(对于制造商而言)关键是确保(他们的)品牌得到强有力的分销，(并确保)在各种渠道上都有合适的包装格式/尺寸。”​

制造商如何从中受益?​

针对这些最新发现,强烈的对抗糖尿病运动正在进行,以及政府最近宣布的营养标签设为到2021年实现含糖饮料,Kea强烈建议饮料制造商在新加坡继续关注创新对糖减少。

“制造商将不得不把重点放在低糖饮料上，(但也要努力创造)一种独特的口味，可以定制(以吸引)更年轻的消费者。”他说。

“创新还应该关注于更健康的替代产品，比如大豆(或其他)植物饮料——(但前提是)产品仍然需要满足口味。”​

其他报告发现​

调查还发现，新加坡消费者更喜欢现制的饮料(67%)，以及带有健康标志的饮料(61%)。

泡沫茶也是这项研究的一个重要关注点，很可能是因为它在中国的年轻消费者中很受欢迎。

口味(69%)、糖含量(53%)和口味多样性(44%)被发现是推动购买的三个最重要的因素。