柚子是酸的柑橘类水果,有点像葡萄柚,但没那么苦。无论你是吃过柚子,还是想尝试一种很酷的新食物,你都可以挑选出最好的柚子,然后用合适的方式端上来。通过准备柚子,在食物中使用柚子,选择和储存你的柚子,你可以试验这种美味的食物。
方法一: 剥柚子,吃新鲜柚子
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用一把锋利的刀子削柚子皮。用一把锋利的刀去掉柚子的厚皮、皮和髓。当你看到这种水果的粉黄色果肉时,你就已经去掉了足够多的硬壳了。柚子的外皮太硬了,不能像橙子一样用手指甲削皮。
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段的柚子。用你的手指把柚子分开。如果你想让你的柚子达到极致——做那些漂亮的、无膜的柚子——用一把锋利的刀沿着邻近的膜切下每一段。这将弹出一个多汁的水果的中心部分。用刀尖去掉所有讨厌的种子。
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柚子的味道。咬一块柚子来决定什么烹饪方法适合这种水果。有些柚子比较甜,有些比较酸。尝一尝,你就能确保你早上喝的奶昔不会让你的嘴皱起来。
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为你的晚餐准备柚子。在决定要做什么之后,为这个应用准备柚子。把准备好的水果放在准备区干净的盘子上。准备工作没有错误的方法,只要做你喜欢做的事就可以了。例如,你可能不关心 如果你要榨汁吃柚子,就得先去掉果肉的薄膜,但如果你要把它们加入沙拉中,没有薄膜的部分可能更容易咬破。
方法二: 用柚子做菜
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把它拌入沙拉酱中。在你最喜欢的沙拉酱配方中加入柚子汁来代替柠檬汁。试着用橄榄油、少许盐和胡椒粉1:1的比例。你可以在调味汁中加入少许辣酱、鱼露或其他季节的调味汁 你喜欢宁。
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可以用它来做酸奶或冰淇淋的配料。在你早上的酸奶上放一些多汁的柚子,或者用它们来做冰淇淋的配料。一点小雨 内伊配酸柚可能会很好吃。你可以加上coco 螺母shavin g,焦糖,或任何其他配料,创造一种独特的美味。
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创建一个萨尔萨舞。把柚子和鳄梨,酸橙和红o 洋葱来做新鲜的萨尔萨酱。你可以用它来搭配海鲜,也可以和你最爱的玉米片一起吃。
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把它加到奶昔里。在你的早餐奶昔中加入柚子而不是橘子或葡萄柚。根据柚子的不同,它可以平衡甜水果(如草莓和菠萝)的酸味。
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把它加在沙拉上。在你的沙拉中加入柚子块,味道会更好。你可以点一份有碎花生和卷心菜的亚洲沙拉,或者更传统的沙拉 没有一个有核桃和奶酪的。组合是无穷无尽的。
方法三: 选择并储存一个柚子
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Selec从一月中旬到二月不要吃柚子。每年的这个时候是柚子的时候,大部分是im 从东南亚进口的,将是最成熟的。有时在这个窗口之前和之后都可以买到,但对于最成熟的水果来说,这两个月是最好的。
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选择一个相对于大小来说比较重的柚子。找一个感觉很重的柚子,这意味着它充满了美味的汁液。柚子颜色浅,里面很干。避免柚子擦伤或有软腐烂的地方。
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选择浅绿色到粉红色的柚子。有限公司 可选择粉红色、黄色和绿色的柚子 一种水果。成熟的柚子颜色变化很大。颜色并不是成熟的标志。
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闻一闻甜甜的气味。成熟的柚子有淡淡的甜香味。闻一闻,找到最甜的,看起来最开胃的一对。
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柚子可以在冰箱里保存一个星期。把整个柚子放在冰箱里冷藏,以免变质。一个星期后,柚子可能开始变圆。将切好的柚子块放入密封的冰箱中 三天后就会翻来覆去。