开心果看起来像是一颗难啃的坚果。每个坚果都被包裹在坚硬的外壳里。如果开心果壳的一边有裂缝，用你的指甲或另一个开心果的一半外壳从裂缝处楔开坚果。如果没有明显的裂缝，那么你可能需要用锤子或胡桃夹子把壳敲开。
方法一： 敲击开心果
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从裂缝处打开一颗开心果。如果已经有了裂缝，那么你的工作就会容易得多。首先，挤压两个半壳扩大裂缝，直到它不会变得更大。然后，把开心果从裂缝里剥开。把你的指甲楔入裂缝中，向相反的方向把它们分开。用食指撑住螺母，这样就可以在外壳上施加更大的力。试着用一个已经打开的壳来撬开一个新的开心果。这些贝壳非常坚固，你可以用它们来打开另一个。
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打开一个未打开的开心果。如果开心果的裂口很小，或者根本没有裂口，开心果就比较难打开。将开心果放在干净、坚固的表面上，比如盘子、台面或砧板。然后，用锤子或其他重物轻敲坚果，直到外壳出现裂缝。最后，使用缩略图将外壳全部打开。如果你有胡桃夹子，就用它吧。胡桃钳是一种专门用来打开厚厚的坚果壳的工具。把开心果放在胡桃夹子的两只手臂之间，然后挤压两只手臂，把坚果敲碎。
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有限公司Nsider购买预先去壳的开心果。如果你喜欢，你可以买已经打开的坚果，这样吃起来更容易一些。但是，要知道带壳的开心果通常比较便宜。它们也更有可能是有机
食品。研究表明，吃带壳的开心果会减缓进食过程，降低整体消费量。开心果有限公司 每个坚果含有三到四卡路里的热量——比几乎任何其他坚果都要少——但如果是预先去壳的坚果，就很容易吃很多。有限公司 Nsider将开心果作为一种“慢”
零食，自己去壳。
方法二： 吃开心果
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吮吸开心果壳。这一步是可选的，但许多吃开心果的人喜欢在打开里面的肉之前先吸收坚果壳的咸味。把整个开心果放进嘴里，让嘴里吸收盐分。从你的嘴里取出 一旦味道消退。你也可以在把壳和坚果分开后吮吸。这样，你就可以简单地把壳吐到垃圾桶里了 等你舔完的时候。
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吃坚果。 o 一旦你去掉了壳，开心果就可以食用了。你可以生吃开心果，也可以把它放到一个更大的盘子里。开心果比较软，呈长方形。颜色应该是绿色、棕色和紫色的某种组合。不要担心，如果坚果皮出现斑点和斑驳-这是正常的!
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把壳放在另一个碗里。 o 当你给每个开心果去壳后，吃下果仁，并将果壳放入弃果堆中。这可能是你的手，或一个杯托，或一个单独的碗。如果你把壳和未开封的开心果一起撒回去，当你想吃更多的坚果时，它们就会碍事。
方法三： 为开心果
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用大碗盛开心果。用一个单独的碗盛贝壳。移动最硬的开心果 在一个坚固的板上开裂。
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在什锦中加入开心果。这些坚果体积小，热量低，但味道和营养丰富。一把开心果可以帮助抵御饥饿感，这可能会在延长期间派上用场 分置式活动。此外，坚果是蛋白质和纤维的重要来源。
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代替吃坚果。开心果富含营养 虽然没有价值，但也有价值 比富含脂肪的坚果，如核桃和澳洲坚果，含有更少的卡路里。如果你想减肥，可以试着在你的饮食中加入更多的开心果，或者如果你只是想要更专注 关于你的坚果消费。一个开心果有限公司 平均含3-4卡路里。一些营养学家建议每天的摄入量为30克 大约49个开心果，相当于160卡路里。相比之下，等量的核桃对人体的影响不大 含190卡路里，与澳洲坚果相同份量 ntains 200卡路里。
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把开心果磨成坚果粉。使用搅拌机，研钵和杵，或任何食品级研磨机。你可以把坚果粉混合到冰沙中，撒在你的麦片里，甚至用作烘焙原料。如果你想把开心果混合到奶昔中，你可以把它们整着直接加进去。
