简单的答案是数量。目前英格兰没有生产大量的葡萄酒,因为葡萄园的面积不大; 这将很快改变。
历史上问题是气候:太冷,太湿。但随着气候变化,英格兰东南部现在的气候接近20世纪30年代的香槟气候,再过20年,它将成为20世纪80年代的香槟地区。此外,东南部的地质和土壤与香槟相同,并且由于地貌事故,主要的斜坡朝南。所有碳酸葡萄酒生产将很快向北移动。许多法国香槟酒庄已经购买了大面积种植葡萄的土地,并将在未来十年内全面投入生产。
信息点:谨防使用“英国葡萄酒”这个词; 在过去,这是指在英国用进口葡萄汁制作的葡萄酒(它躲过了一些消费税),它既便宜又甜美,品质不是很好。英国葡萄酒由英格兰种植的葡萄酿制而成; 一个假设威尔士和索特兰将尽可能效仿。