燕窝汤（BNS）包含少量蛋白质，碳水化合物和少量纤维，但它所含的任何东西都无法与其他，更容
易获得，更便宜的食物相提并论。鸟类，它们的唾液将它们的巢放在一起，或者由巢制成的汤，都没
有什么神奇或神秘的东西。基本上所有“亲鸟巢”和亲鸟巢汤文献都是炒作。它基于对材料进行的少
量医学分析的炒作而对BNS表示赞赏。例如，要报告有色氨酸，就没有任何意义在不知道BNS的平均“
剂量”具有如此低的色氨酸浓度的情况下，通过吃一片火鸡胸脯或少于一个典型的色氨酸补充胶囊，
您会得到更多。鸡肉汤含有更多的营养成分，而且所有成分的浓度都更高。如果您是素食主义者，则
大多数种类的豆类（尤其是搭配米饭或少量鲜鱼时）具有更完整的蛋白质和更多的纤维。
但是关于BNS本身。当前对燕窝的需求导致制造燕窝的金丝燕的种群减少。即使蛋或幼鸟仍在巢中也
能收获。因此击败了金丝燕在繁殖方面的努力。食用BNS（不管人们误解了什么主意，可能对它有益
）对鸟类不利。没有保护措施，这些鸟类将很快跌落到可持续种群以下，我们将看到它们消失。
