1)保持心血管健康

腰果中含有大量的维生素和微量元素，能软化血管，有助于保持心血管健康，预防心血管疾病。

2)调节血脂

许多研究发现，腰果中所含的脂肪主要是不饱和脂肪酸，其中多为单不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白水平。

因此，经常食用腰果有助于调节血脂水平。

3)抗疲劳

科学研究表明，腰果中不仅含有大量的脂肪、碳水化合物、蛋白质等物质，而且还含有大量的维生素B1，有助于消除疲劳，补充体力。

4)增强免疫力

吃腰果经常有助于增强免疫力，因为腰果不仅富含蛋白质，而且富含氨基酸。

5)养颜保青春

腰果富含锰、铬、镁、硒等矿物质和微量元素，腰果也富含维生素A、B1、B2。

这些成分可以对抗自由基，帮助延缓衰老，美化皮肤，使皮肤更有光泽，年轻，美丽。