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Updated 4:43 a.m.EST

  • 星巴克投资餐饮科技公司

    西雅图本;星巴克咖啡公司(Starbucks Coffee Co.)宣布对Brightloom投资。Brightloom是一家餐饮科技公司,专注于为餐饮服务业打造一

    2019-07-24
  • 评估变形棒市场的设备需求

    有些工作需要专家。其他人则需要一个万事通。在高度多样化的酒吧市场,品种从冷成型的营养选择,到烤早餐和即食替代品,品牌生产

    2019-07-24
  • 用缩醛带来确保安全

    很容易看出为什么缩醛束带在冷冻箱和工厂其他区域的输送中很受欢迎。 它坚固、坚韧,对许多可用材料的摩擦系数很低,Intralox食

    2019-07-24
  • “我们将开始建设生物农场”:清洁肉类公司Aleph Farms谈到了增长的雄心

    手机肉类初创企业Aleph Farms获得了一笔新的资金注入,这将使其能够将“免屠宰”养殖肉类的生产推向商业规模。Aleph使用从动物活体组织中提取的不含转基因和抗生素的启动细胞,并在受控的实验室环境中将它们培养成...

    2019-07-24
  • 艾薇儿和帝斯曼合作开发了具有“杰出”发泡性能的油菜籽蛋白

    合作将看到农业食品巨头艾薇儿集团和皇家帝斯曼生产出一种具有“优良乳化”和“杰出发泡”性能的完整油菜籽蛋白。荷兰跨国公司皇家帝斯曼公司和总部位于法国的艾薇儿集团同意合作生产一种“独特”的蛋白质成分,这...

    2019-07-24
  • 凯洛格提出的5000万美元的欧洲重组计划

    凯洛格公司宣布对欧洲业务进行重组凯洛格公司宣布了对欧洲业务的重组计划,目的是简化组织机构,提高效率和加强关键流程。凯洛格的一位发言人用面包房和小吃证实了这一计划。“我们正提议对我们的业务结构进行一系...

    2019-07-24
  • 奥克拉精心挑选了英国太妃糖和乳脂软糖

    自1988年以来,“设计糖果”就一直在为糖果和烘焙行业提供乳脂软糖、太妃糖和蜂窝状内含物。图:通过其子公司Orchard Valley Foods,北欧制造商和分销商Getty Images/ natashabreen已经为这家英国糖果制造商提供了...

    2019-07-24
  • 从超级食物到异域美食:谷歌搜索数据揭示了10年来的食品趋势

    谷歌Trends揭示了消费者的口味在过去10年里发生了怎样的变化,包括对异国美食和“超级食物”越来越感兴趣。一项针对过去10年谷歌搜索数据的新研究指出,自2009年以来,哪些国际美食和所谓的超级食物越来越受欢迎,...

    2019-07-24
  • 嘉吉投资于欧洲小麦蛋白和专业淀粉生产能力

    嘉吉(Cargill)正在实现其淀粉和甜味剂投资组合的多元化。该公司将投资2亿美元,开始在德国克雷费尔德(Krefeld)的生产基地生产小麦原料。如今,克雷菲尔德工厂生产一系列玉米淀粉和甜味剂,用于食品和工业市场。该...

    2019-07-24
  • Givaudan的“突破性”植物蛋白配方掩蔽解决方案

    巨头Givaudan开发了“突破性”的新解决方案来掩盖植物蛋白配方中的异味,并扩展了其“智能工具”项目,以使产品开发更快、更便宜。Givaudan说,它已经开发出了业内最大、最全面的关于植物蛋白和味道成分的数据集。...

    2019-07-24
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