印度食品安全的“下一步”:FSSAI宣布新的包装法规

2019-01-24 11:45 来源:海招网    
The Food Safety and Standard Authority of India (FSSAI) has announced new regulations prohibiting all food businesses in India from using ‘unsafe’ materials such as newspapers and recycled plastics to wrap food products. ?Pixabay

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印度食品安全和标准局(FSSAI)宣布新法规禁止印度所有食品企业使用报纸和再生塑料等“不安全”材料包装食品。

“食物企业必须在2019年7月1日之前遵守这些规定,“ FSSAI首席执行官Pawan Agarwal表示。

根据FSSAI官方关于此事的声明,该规定将涵盖一般和特定包装材料要求以及塑料包装材料污染物的整体迁移和特定迁移限制

“用于包装或储存食品的包装材料应符合附表中规定的印度标准,” 它补充说。

根据国家法律评论,这些标准的遵守情况以前只是自愿的。

“这些标准是指适用于纸张和纸板配合的附表I,II和III中列出的印度标准(IS)分别为“”,

这些新法规将取代现行的“食品安全和标准(包装和标签)法规”,

安全第一

新法规在FSSAI进行了两项包装研究后发现,这些研究揭示了许多安全问题的原因。

 

该研究是由孟买印度包装学会(IIP)进行的化学污染和包装材料中的重金属迁移。第二个是加勒比国家试验室(NTH)对松散包装材料的化学污染。

 

在彩色c包装的食品样品中发现高浓度(5%以上)的化学污染arry bags(80%),黑色手提袋(59%),镀铝一次性容器(24%)和甜盒(21%)。
在该国的非正式/无组织中发现了主要关注领域食品部门(13.4%易受污染),以及包括塑料手提袋在内的松散包装材料。这导致新法规禁止

'由再生塑料制成的包装材料,包括用于包装,储存,携带或分配食品的手提袋

FSSAI特别提到的是由于

'油墨和染料的致癌作用',禁止使用报纸和其他类似材料进行包装和包装

必须遵守

'各自的印度标准'才能使用印刷油墨食品包装

Agarwal承认,鉴于此,这些新法规的实施可能会面临“困难”。然而,他仍然确信这些是重要的,因为他们会

“将印度的食品安全标准提高到一个新的水平”

2019年实施的食品标准与此同时,截至2019年1月1日,FSSAI还实施了四项新的食品标准。

第一项涵盖了所有豆类,整粒和去皮珍珠粟粒,玉米粉的标准和砂砾,蒸粗麦粉,tempe,纹理大豆蛋白,西米粉,蜂蜡和蜂王浆。

名单上还有有机食品法规,蜂蜜标准,水果和蔬菜微生物标准及相关产品。

“在新标准生效之前,食品企业通常提供至少6个月的过渡期,”

FSSAI表示。

2019年即将出台的法规也规定了公差限制。食品中的抗生素和药理物质,原定于1月1日,但由于技术问题,现在推迟到4月1日。

酒精饮料标准也将于4月1日实施。
7月1日将会看到有关食品强化,冷冻甜点标签以及植物油广告,包装和标签的法规和标准生效。

 



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