谁准备好享受一下喧闹的咖啡时光了?在美国取得成功后,咖啡师联盟将于2019年1月26日星期六(星期六)返回斯堪的纳维亚半岛,开始新赛季的比赛th在瑞典赫尔辛堡的Koppi。本赛季,咖啡师联盟将目光转向社会和环境责任,但这并不意味着这将是一个狂野的咖啡派对。
与先前的事件,就像咖啡师联盟Helsingborg将特性团队完成的两个名副其实的咖啡铃声,为它在三个事件:“喝点菜单上的挑战全新Rancilio专业机器使用oat的iKaffe,感觉轮匹配的咖啡,和一个谜,我们唯一能说的秘密是它功能Baratza磨床。2016年世界啤酒杯亚军Mikaela Gervard(咖啡集团)、冰岛拿铁艺术和好酒咖啡大赛冠军Vala Stefansdottir (Kaffi Kvorn)以及Kore Directive创始人Sierra burgese - yeo(见Sprudge网站)将在评委们的密切关注下,对这12对组合进行详细审查。在今年的所有比赛中获胜的队伍都将带回家一个尚未命名的大奖,咖啡师联盟承诺将会非常疯狂。这是去年把美国获奖者送到origin的系列活动,所以当他们说这个奖会很特别时,我倾向于相信他们。
新这一共去年演示在奥斯陆泡酒吧,咖啡师联盟,预计出席“200 +聚会咖啡专业人士”将有机会跳在柜台后面试驾所有竞争机器和测试他们的技能在挑战等待着竞争对手的挑战。
为了在全球范围内对咖啡界产生积极的影响,同时让自己承担起责任,咖啡师联盟在2019年实施了一些关键的功能变化。据新闻发布会称,赫尔辛堡机场的所有门票收入将全部捐给慈善机构ground for Health,该组织致力于减少咖啡生产国的宫颈癌发病率。此外,咖啡师联盟(Barista League)正在采取前所未闻的举措(至少就咖啡活动而言),发布2019年所有活动的环境影响报告,“目的是将更多注意力放在我们如何在活动中消费材料上。”
咖啡师联盟赫尔辛堡赛事门票为80克朗(8.80美元),可在这里购买。这一切都开始于下午5:30在Koppi。更多信息,请访问咖啡师联盟的官方网站。咖啡党走!
扎克·卡德瓦德(Zac Cadwalader)是Sprudge Media Network的执行主编,也是达拉斯的一名特约撰稿人。在Sprudge杂志上阅读更多扎克·卡德瓦拉德的作品。
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