注意:摄入更多的钙和镁可以减少偏头痛

偏头痛是一种常见的神经系统疾病，之前的研究已经证明，镁、核黄素、辅酶Q10、维生素B12、维生素D和omega-3脂肪酸等营养物质可以通过神经功能帮助预防偏头痛。

关于钙及其与偏头痛发作的关系的研究非常有限，即使对于镁，大多数关于预防偏头痛的研究也仅限于药物和补充剂。

研究人员在《营养前沿》上写道:“据我们所知，直接检查饮食中钙和镁与偏头痛之间关系的研究很少。”

因此，他们进行了一项横断面研究，利用美国国家健康和营养检查调查(NHANES)(1999年至2004年)的六年数据来调查这种联系。

数据分析

我们的NHANES数据包含了10798名年龄在20岁及以上的成年人(5526名男性和5272名女性)。这些数据包括关于人口统计、体检、实验室检查、饮食调查和其他与健康有关的问题的信息。

严重的头痛或偏头痛通过NHANES问卷的自我报告进行评估。

“我们有理由认为，大多数患有严重头痛的参与者都患有偏头痛。我们将报告有严重头痛或偏头痛的患者分类为可能患有偏头痛。”

数据显示，大约20%的人患有偏头痛。

为了评估钙和镁的饮食摄入，以及任何形式的补充，NHANES使用了24小时膳食回忆。

发现?

研究发现，与钙摄入量较低的人(378-571毫克/天)(0.85)相比，钙摄入量最高的人(1149毫克/天)患偏头痛的几率(0.77)降低。

同样，饮食中镁的最高摄入量(371毫克/天)与较低摄入量(161-217毫克/天)(0.81)相比，患偏头痛的几率更低(0.69)。

据研究人员称，镁可以通过抑制神经元过度兴奋、抑制血管痉挛和减少炎症介质的形成来预防偏头痛。

钙和镁还可以协同作用于各种神经递质和炎症介质的合成和释放，帮助神经系统正常工作，缓解神经紧张。

在性别之间进行比较时，女性饮食中的镁摄入量与偏头痛之间有统计学意义上的关联，而男性则没有。

研究人员解释说:“我们推测这可能是由于男性肌肉中的镁离子水平明显高于女性。因此，饮食中的镁摄入量对男性实际镁水平的影响可能会减弱。”

食物来源的首选

研究结果表明，摄入更多的钙和镁与女性偏头痛的减轻有关，在一定程度上也与男性偏头痛的减轻有关。

研究人员鼓励从饮食中获取钙和镁，而不是药物或补充剂。

镁和钙补充剂也可以缓解偏头痛，“这些补充剂可能对肠胃症状有一些副作用，如腹痛、恶心和腹泻。”

“饮食中的钙和镁比补充剂更安全、更方便，应该优先推荐。”

作为评估美国成年人饮食中钙和镁与偏头痛之间关系的第一个也是最大的全国代表性样本研究，研究人员发现，美国成年人每日钙和镁的平均摄入量低于每日推荐摄入量。

“美国成年人应该提高对钙和镁RDA的认识，增加钙和镁的饮食摄入量，这可能成为预防偏头痛的有效方法。”

绿叶蔬菜、水果、全谷物、坚果、种子、鱼和豆类都是镁的良好来源，而乳制品、豆制品、谷物、海鲜和强化食品都是钙的良好饮食来源。

本研究是一项横断面研究，不能做出因果推论，结果不能代表世界人口。

“需要进一步的前瞻性纵向研究和机制研究来阐明膳食钙和镁摄入量与偏头痛之间的关系。”

另一个值得考虑的建议是研究膳食维生素D的影响及其在钙和偏头痛之间的作用。先前的研究表明维生素D缺乏与偏头痛有关，维生素D在钙的吸收中起着关键作用。