羊奶有益于婴儿肠道健康

RMIT的实验室研究发表在 英国营养学杂志，分析了两种商品羊奶配方。

这项研究着眼于寡糖，一种能促进有益细菌生长、保护肠道免受有害细菌侵害的益生菌。

研究人员在羊奶配方中发现了14种天然存在的益生元寡糖。其中五种也存在于人类母乳中。

首席研究员Harsharn Gill教授说，这项研究被认为是首次揭示了羊奶婴儿配方奶粉中寡糖的多样性，以及它们与人奶的相似之处。

吉尔说:“我们的研究结果表明，羊奶可能具有很强的益生元和抗感染特性，可以保护婴儿免受胃肠道感染。”

研究表明，羊奶中的益生元寡糖能够有效地促进肠道健康菌群的生长。

“虽然这些实验室结果很有希望，但包括临床试验在内的进一步研究将帮助我们确认这些益处对婴儿的益处。”

母乳含有丰富的低聚糖，这些低聚糖对婴儿的健康有重要的益处，包括建立和维持健康的肠道微生物群、免疫发育和预防胃肠道感染。

当母乳喂养不可能或不足时，婴儿配方奶粉通常被用作替代品，但有关它们可能含有的寡糖或它们可能的健康益处的信息有限。

这项新研究检测了两种羊奶配方中天然寡糖的存在情况(0-6个月婴儿的Oli6阶段1和6-12个月婴儿的Oli6阶段2)以及它们的益生元和抗感染特性。

虽然牛奶配方奶粉是母乳喂养最广泛使用的替代品，但人们认为羊奶在某些方面更接近母乳，尤其是低聚糖。

研究发现，羊奶中天然的益生元寡糖能有效促进有益菌(双歧杆菌)的生长，抑制致病性等有害菌的生长能力 大肠杆菌附着在人体肠道细胞上

几乎所有儿童腹泻病例的三分之一被归因于致病性 大肠杆菌细菌。

研究人员发现，羊奶配方中含有两种类型的低聚糖——岩藻糖基化和唾液酸化。

“岩藻糖化是母乳中最丰富的寡糖，也是重要的商业和监管利益的焦点，”吉尔说。

“这些寡糖已被证明在母乳的抗感染特性中发挥着重要作用。”

RMIT科学学院的研究人员现在正计划进行临床试验来证实这项研究的结果。

这项研究得到了RMIT和一个企业家项目的支持，该项目是由澳大利亚政府和Oli6的制造商Nuchev Pty Ltd共同资助的创新连接赠款。

努切夫没有参与这项研究的设计;在收集、分析或解释数据时;在手稿的写作中;并决定公布结果。