关注营养的教育营销可以帮助“脆弱的”蹒跚学步的儿童弥补微量营养素的不足

这篇评论着眼于微观全国9,848名1-6岁儿童饮食的营养充足性全国健康营养检查调查结果显示，未达到关键微量饮食参考摄入量的儿童比例营养物质随着年龄的增长而增加，而且最有利富含钙、维生素D、钾、胆碱和纤维。

例如，79.2%的1- 2岁儿童缺乏维生素D，而2- 3岁儿童和4- 6岁儿童缺乏维生素D的比例分别为87.3%和90.8%。同样，1- 3岁儿童中有3.6%缺钙，4- 6岁儿童中有30.4%缺钙。

就是o对刚过1000天的幼儿和儿童的饮食营养效率进行研究的屈指可数的几项研究中，只有一项也揭示了维生素E、B6、DHA和铁的缺乏适用于1- 6岁的儿童。

总的来说,滴p在微根据这项研究，从婴儿期到六岁的营养水平表明，在这个年龄段的儿童从牛奶作为主要能量来源过渡到更多固体食物并最终成为家庭饮食的过程中，他们的脆弱性。

研究人员解释说:“在这一时期，孩子们可能也会产生选择性的食物偏好，排除某些食物或某些食物组。”

这种缺陷也可以部分归因于看护者不完全了解儿童的饮食需求，以及他们成长中的身体和大脑对营养的使用有多快。新兴的饮食模式，如植物性饮食Sed -这可能没有那么多儿童友好的选择与微型营养成分不足的风险也会影响健康向衰落致敬。

简单的全食物交换可以填补空白

虽然这些缺陷是有问题的，但这并不意味着学步儿童和幼童需要高度强化的食物，为学步儿童设计的特殊补充配方——尽管这些产品在一些儿童的饮食中有一席之地——儿科医生、美国儿科学会发言人娜塔莎·伯吉特说，告诉FoodNavigator-USA。

相反，她解释说，大多数蹒跚学步的孩子需要的是简单的、营养丰富的、可以帮助补充微量的全食物他们饮食中的营养缺口——比如每周有一天早餐时多吃一个鸡蛋，或者晚餐时喝一份全脂牛奶。